Vegane Mozzarella mit Cashewkerne – einfach selber machen
Du liebst Mozzarella, aber seit diesem Jahr bist du vegan unterwegs? Dann hast du eventuell zwischendurch Heißhunger auf Mozzarella. Die gute Nachricht, du kan... Erfahre mehr
Lunch & Dinner
Feldsalat mit Mangodressing
Feldsalat ist super lecker und gehört zu den gesündesten Salatsorten. Denn der Salat ist reich an Vitamin C, Beta-Carotin und Vitamin A. Dieser Salat ist eine ... Erfahre mehr
PILZ-TOFU-BRATEN IN BLÄTTERTEIG MIT CREMIGER MARONENSAUCE
Steht dein Hauptgang für dein veganes Weihnachtsmenü schon fest. Wie wäre es mit einem Tofu-Braten? Braten gehört für viele an Heiligabend einfach dazu. Das R... Erfahre mehr
Gönn Dir! Vegane Serviettenknödel
Gönn Dir! Vegane Serviettenknödel... Erfahre mehr
Fruchtiger Grünkohl Dinkelsalat aus “Oberlecker”
Fruchtiger Grünkohl Dinkelsalat aus "Oberlecker"... Erfahre mehr
Veganes Ungarisches Gulasch von Timo Franke
Das 2 x 1 der veganen Küche: »RUSTIKAL – RADIKAL« ist das erste große Kochbuch von Spitzenkoch Timo Franke. Es setzt neue Maßstäbe und bringt Timos Vorliebe fü... Erfahre mehr
Veganes Laxfilet auf Tagliatelle
Dieses Jahr war definitiv das Jahr der kreativsten "Fisch"-Rezepte, aber natürlich nicht Fisch aus dem Meer. Ob Sushi, Karottenlachs, Thunfischaufstriche oder ... Erfahre mehr
Vegane Hähnchenkeulen aus VEGAN FOOD LOVE
Vegane Hähnchenkeulen von Bianca Zapatka... Erfahre mehr
Rote Bete Carpaccio mit Gemüse-Nussbällchen + Orangendressing
Gesunde Ernährung ist beliebter denn je und immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vollwertige pflanzliche Ernährung. Besonders im Fokus stehen da gesun... Erfahre mehr
Königsberger Klopse mit Kapernsauce
Als Elisa darüber nachachte, welche Rezepte sie für ihr veganes Kochbuch schreiben möchte, standen Königsberger Klopse ganz oben auf ihrer Liste. Diesen Klassi... Erfahre mehr
Orient trifft Fit: Vegan und bewusst Kochen
Selbst betroffen von falschen Essgewohnheiten, revolutioniert die Bestsellerautorin Serayis die vegane orientalische Küche. Innerhalb weniger Monate durchläuf... Erfahre mehr
Vegane Gnocchi in der Winterzeit: drei verschiedene Geschmacksrichtungen
Du bist auf der Suche nach einem Allrounder-Gericht, welches vielseitig, schnell und einfach nachzukochen ist? Dann bist du hier genau richtig, denn dieser Art... Erfahre mehr
Vegane Zitronen-Pasta mit Knoblauch und Chili
Heute kochen wir cremige Zitronen-Pasta. Pasta geht doch immer, ob mit roter, grüner oder heller Sauce. Wie wäre es denn mit Pasta mit einer frischen Sauce aus... Erfahre mehr
Gefüllter Kürbis mit Quinoa, Obst, Tahin-Pesto & Granatapfelkernen
Was haben Halloween, Herbst und die Farbe Orange miteinander gemeinsam? Natürlich, den Kürbis! Im Herbst finden wir Kürbisse in jedem Supermarktregal und dazu ... Erfahre mehr
Bunte Bowl mit Salat, Couscous, Hackbällchen und Tahin-Sauce
Diese knackige Bowl mit veganen Hackbällchen, frischem Salat, Couscous und einer erfrischenden Sauce aus Joghurt und Tahin ist einfach zubereitet und das perfe... Erfahre mehr
Herbstliche Karotten-Kürbis-Suppe
Heute schlemmen wir eine köstliche Karotten-Kürbis-Suppe! Dieses Rezept für schnelle Kürbissuppe lässt die Herzen aller Kürbis-Fans höher schlagen. Die Kürbiss... Erfahre mehr
Basilikum-Pesto mit Sonnenblumenkernen!
Basilikum-Pesto mit Sonnenblumenkernen -so unfassbar lecker! Dieses mediterrane Rezept ist ein wahrer Gaumenschmaus. Und weil das Thema Knoblauch bei Kindern n... Erfahre mehr
Griechischer Salat mit veganem Cevapcici
Griechischer Salat mit veganem Cevapcici... Erfahre mehr
Vegane Focaccia mit Oliven
Neben Pizza gehört auch Focaccia zu den beliebtesten Gerichten in Italien. In Genau isst man das italienische Fladenbrot sogar über den ganzen Tag verteilt: zum zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder auch als Fingerfood zum Aperitif.... Erfahre mehr
Tantanmen Ramen mit veganem Hack
Tantanmen Ramen mit veganem Hack... Erfahre mehr
Gesunde Regenbogenbowl mit Tahin Sauce
Gesunde Regenbogenbowl mit Tahin Sauce... Erfahre mehr
Cremige Pasta mit gegrilltem Gemüse und veganen Hackbällchen
Cremige Tomatenpasta mit gegrilltem Gemüse und veganen Hackbällchen... Erfahre mehr
Blumenkohlpizza mit Walnuss-Spinat-Pesto
Blumenkohlpizza mit Walnuss-Spinat-Pesto... Erfahre mehr
Vegane Döner Bowl – proteinreicher Döner Kebab
Veganer Döner Bowl - proteinreicher Döner Kebab... Erfahre mehr
Vegane Spaghetti Carbonara mit Cashewcream
Wer träumt nicht von einer leckeren Spaghetti Carbonara? Cremig, lecker und ohne Tier! Dieses Gericht wird euch sehr gefallen, das Rezept ist außerdem kinderl... Erfahre mehr