Geht es dir auch manchmal so, dass du etwas Schnelles kochen und nicht allzu viel Zeit in der Küche verbringen möchtest? Dann sind unsere Vegane Gnocchi mit Fe... Erfahre mehr
Schon seit einiger Zeit hört man von fermentiertem Käse aus Cashewkernen oder Mandeln, doch wie genau funktioniert das? Wir haben es ausprobiert und zeigen dir... Erfahre mehr
Mittlerweile ist Kimchi in aller Munde - die asiatische Variante von Sauerkraut, welche den Ursprung in Korea hat. Hierbei wird meistens Chinakohl durch Fermen... Erfahre mehr
Schon seit einiger Zeit hört man von fermentiertem Gemüse, Getränken oder veganen Käsealternativen. Doch was ist Fermentation und wie funktioniert es? Wir stel... Erfahre mehr
Die Sonne scheint und unsere Lust auf leckere vegane Burger wird immer größer. Deshalb steht ein veganer Frühlingsburger mit Sonnenblumen Hack auf der Speiseka... Erfahre mehr
Du hast Lust auf gesundes Fast-Food und möchtest dich mit leckeren Burger verwöhnen? Dann habe ich genau das Richtige für dich: 5 vegane Burger-Rezepte. Ich mö... Erfahre mehr
Veganes Fondue für Silvester, wie wäre es damit? Du hast richtig gelesen, bei uns gibt es an Silvester veganes 'Käse'-Fondue, welches komplett ohne tierische P... Erfahre mehr
Also bei uns geht veganes Gemüse-Curry immer. Einfach Gemüse in die Pfanne geben, Kokosmilch und Currypaste dazu, Reis als Beilage und schon hast du ein perfek... Erfahre mehr
Wir haben heute wieder etwas leckeres gezaubert, womit du deine Freunde oder Familie verwöhnen kannst: Vegane Schoko-Biskuitrolle mit Kirschen und der neuen R... Erfahre mehr
Du bekommst Besuch oder feierst eine Party und möchtest deine Gäste mit richtig guten veganen Gerichten verwöhnen? Dann haben wir heute genau das Richtige für ... Erfahre mehr
Inhaltsverzeichnis:
Waffelteig vegan - so klappt'sVegane Waffeln ohne ZuckerZutaten für 2 PersonenZubereitung
Waffelteig vegan - so klappt's
Eine ve... Erfahre mehr
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Banane, Mango, Ananas, Kokosmilch... wenn das nicht nach einer tropischen Smoothie Bowl ruft! Wir stellen euch heute unser neues Lieblings-Sommer... Erfahre mehr
Wenn du dieses vegane Mayonnaise Rezept ausprobiert hast, wirst du vielleicht nie wieder Mayo aus dem Supermarkt kaufen wollen. Das geht super leicht und schne... Erfahre mehr
Also wenn wir an veganes Fastfood denken, dann sind das definitiv vegane Burger. Hierbei spielt das Burgerbrötchen natürlich auch eine große Rolle. Wir verraten... Erfahre mehr
Rote Bete - Herkunft der Ironlady
Die Rote Bete hat ihren Ursprung im Mittelmeerraum, wahrscheinlich stammt sie aus Nordafrika und wurde erst durch die Römer n... Erfahre mehr
SonnenblumenkerneMit einem leckeren Frühstück fängt der Tag doch gleich viel besser an. Was ist denn euer liebstes veganes Frühstück? Also wir lieben knuspriges... Erfahre mehr
Matcha – das grüne Wunder aus Japan: Lasst euch von unseren Ideen inspirieren und kreiert selbst leckere Matcha Rezepte! Nicht nur als Matcha-Latte schmeckt da... Erfahre mehr
Mit dem heutigen Rezept zeigen wir euch, wie veganer Mozzarella ganz einfach zubereitet ist, egal ob für einen Salat oder eine Pizza. Beides schmeckt super leck... Erfahre mehr
Ihr habt euch entschieden auf tierische Produkte zu verzichten und euch vegan zu ernähren? Vielleicht fällt es dem ein oder anderen noch schwer, die passenden ... Erfahre mehr
Mittlerweile gibt es zahlreiche vegane Milchalternativen. Egal ob im Müsli, im Kaffee, zum Backen oder zum Kochen - die Auswahl ist riesig! Viele dieser Milchs... Erfahre mehr
Manchmal ist es wirklich erstaunlich wie einfach man tierische Produkte veganisieren kann. Heute möchten wir euch zeigen wie schnell und günstig ihr veganes Me... Erfahre mehr
Wir können uns den Sommer immer auf den Teller zaubern. Was spricht dagegen einfach ein paar sommerliche Geschmäcker in einem Brotaufstrich zu kombinieren um di... Erfahre mehr
Parmesan gehört ja zu vielen klassischen italienischen Gerichten wie Bolognese, Risotto oder Pesto mit dazu. Bei der Herstellung wird ein Enzym zur Gerinnung ve... Erfahre mehr
Nutella - von vielen geliebt und verteufelt zu gleich. Abgesehen davon, dass das echte Nutella von Ferrero alles andere als vegan ist, wird es auch oft wegen se... Erfahre mehr
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Der Markt mit neuen Aufstrichen boomt. Die vegane Ernährung wird immer beliebter, und daher haben wir das Glück, das immer häufiger auch veganer Au... Erfahre mehr
Um ein gutes Brot beim Biobäcker zu bekommen bezahlt man oft schon über 4€. Meistens ist das Brot dann schneller weg als man gucken kann. Zumindest war das bei ... Erfahre mehr
Vor wenigen Wochen haben wir euch das fantastische neue Buch von Sophia Hoffmann hier vorgestellt, das am 6. Oktober 2016 im Edel Verlag erschienen ist. Wir sin... Erfahre mehr
Rote Bete kann man gut lagern, so dass sie fast das ganze Jahr zur Verfügung steht und bei uns als "klassisches Wintergemüse" bekannt ist. Die Saison der lecker... Erfahre mehr
Na endlich! Wie lange haben wir darauf gewartet. Sonne satt am Himmel. Und zur Sonne kommt die Freiheit und zur Freiheit gehört Mango. Für Mangocreme gibt es ta... Erfahre mehr
Heute haben wir einen tollen Gastbeitrag von Brigitte zum Thema veganes Backen. Sie zeigt, wie man tierische Zutaten veganisieren kann, oder das Backwerk einfac... Erfahre mehr
