Vegane Mayonnaise selber machen
Es gibt einige vegane Basics, ohne welche ich nie auskommen würde. Die vegane Mayo ist eines dieser Basics. Sie ist essentiell für einige meiner Gerichte, mit d... Erfahre mehr
Vegane Basics
Vegane Burgerbrötchen backen
Also wenn wir an veganes Fastfood denken, dann sind das definitiv vegane Burger. Hierbei spielt das Burgerbrötchen natürlich auch eine große Rolle. Wir verraten... Erfahre mehr
Rote Bete – Die Ironlady
Rote Bete - Herkunft der Ironlady Die Rote Bete hat ihren Ursprung im Mittelmeerraum, wahrscheinlich stammt sie aus Nordafrika und wurde erst durch die Römer n... Erfahre mehr
Granola selber machen – Vegane Rezepte
Mit einem leckeren Frühstück fängt der Tag doch gleich viel besser an. Was ist denn euer liebstes veganes Frühstück? Also wir lieben knuspriges Granola mit fris... Erfahre mehr
Matcha Rezepte + Aiya Matcha
Anzeige - Matcha – das grüne Wunder aus Japan: Lasst euch von unseren Ideen inspirieren und kreiert selbst leckere Matcha Rezepte! Nicht nur als Matcha-Latte s... Erfahre mehr
Veganer Mozzarella – für Caprese oder Pizza!
Mit dem heutigen Rezept zeigen wir euch, wie veganer Mozzarella ganz einfach zubereitet ist, egal ob für einen Salat oder eine Pizza. Beides schmeckt super leck... Erfahre mehr
Vegane Alternativen für Milch, Sahne, Joghurt, Ei…
Ihr habt euch entschieden auf tierische Produkte zu verzichten und euch vegan zu ernähren? Vielleicht fällt es dem ein oder anderen noch schwer, die passenden v... Erfahre mehr
Mandelmilch Rezept – Pflanzenmilch selber machen
Jetzt stellt euch mal vor, es ist Sonntag und ihr wolltet einen Kuchen backen und dazu einen leckeren Kaffee mit Pflanzenmilch trinken. Ihr macht den Kühlschran... Erfahre mehr
Veganes Mett – vegan frühstücken!
Manchmal ist es wirklich erstaunlich wie einfach man tierische Produkte veganisieren kann. Heute möchten wir euch zeigen wie schnell und günstig ihr veganes Met... Erfahre mehr
Veganer Brotaufstrich mit Ananas und Kokos
Der Sommer verabschiedet sich langsam und der Herbst zeigt sich von seiner besten Seite. Dann können wir uns den Sommer zumindest noch auf den Teller ... Erfahre mehr
Parmesan selber machen – Vegan und super einfach!
Wer sagt denn, dass Veganer auf ein leckeres Pasta Topping verzichten müssen? Wir zeigen euch heute wie man Parmesan selber machen kann und das rein pflanzlich ... Erfahre mehr
Vegane Nutella selber machen – Schoko Nuss Aufstrich
Nutella - von vielen geliebt und verteufelt zu gleich. Abgesehen davon, dass das echte Nutella von Ferrero alles andere als vegan ist, wird es auch oft wegen se... Erfahre mehr
Veganen Aufstrich selber machen – mit nur 7 Zutaten
Anzeige - Der Markt mit neuen Aufstrichen boomt. Die vegane Ernährung wird immer beliebter, und daher haben wir das Glück, das immer häufiger auch veganer Au... Erfahre mehr
Kürbiskern Vollkornbrot ganz einfach selber backen
Um ein gutes Brot beim Biobäcker zu bekommen bezahlt man oft schon über 4€. Meistens ist das Brot dann schneller weg als man gucken kann. Zumindest war das bei ... Erfahre mehr
Rezept aus „Vegan Queens“ von Sophia Hoffmann: Lila Brot
Vor wenigen Wochen haben wir euch das fantastische neue Buch von Sophia Hoffmann hier vorgestellt, das am 6. Oktober 2016 im Edel Verlag erschienen ist. Wir sin... Erfahre mehr
Veganer Rote-Bete Dip mit frischem Fladenbrot
Rote Bete kann man gut lagern, so dass sie fast das ganze Jahr zur Verfügung steht und bei uns als "klassisches Wintergemüse" bekannt ist. Die Saison der lecker... Erfahre mehr
Sommer, Sonne, Mango-Sause!
Na endlich! Wie lange haben wir darauf gewartet. Sonne satt am Himmel. Und zur Sonne kommt die Freiheit und zur Freiheit gehört Mango. Für Mangocreme gibt es ta... Erfahre mehr
Veganes Backen – Kuchen ohne Ei
Heute haben wir einen tollen Gastbeitrag von Brigitte zum Thema veganes Backen. Sie zeigt, wie man tierische Zutaten veganisieren kann, oder das Backwerk einfac... Erfahre mehr
