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Die Entscheidung eines Kindes, sich vegan zu ernähren, kann für Eltern eine Herausforderung darstellen. Dennoch ist es sehr wichtig die Kinder und ihre Entscheidungen zu respektieren und sie bestmöglich zu unterstützen. Aber was sollten die Eltern beachten? Wie können sie sicherstellen, dass ihr Kind alle notwendigen Nährstoffe erhält? In „Hilfe, mein Kind is(s)t vegan!“ liefert Anna Maynert, eine dreifache Mutter, Ernährungscoach und erfolgreiche Online-Vegan-Mama, praktische Antworten und Unterstützung für Eltern, die sich unsicher fühlen. Und eines können wir den Eltern versichern: Ihr seid nicht allein! Dieses Buch kann euch eine große Unterstützung bieten und wer weiß, vielleicht lernen auch Eltern wichtige Grundlagen über die Ernährung und können damit die ganze Familie in Fragen der Ernährung unterstützen!

Anna Maynert, die auch auf ihrem Blog vamily.de bekannt ist, bringt eine Fülle von Erfahrungen und Fachwissen mit, um Familien bei der Umstellung von Mischkost auf eine vegane oder teil-vegane Ernährung zu helfen. Sie selbst lebt in einer Patchfood-Familie, in der die Ernährungsgewohnheiten der Familienmitglieder vielfältig sind, von Veganern über Vegetarier bis hin zu Omnivoren.

In unserer Gesellschaft entscheiden sich immer mehr Kinder für eine pflanzliche Ernährung. Dieses Buch ist nicht nur für Eltern gedacht, deren Kinder vegan leben, sondern auch für Erzieher, Großeltern, Tanten und Onkel, die in irgendeiner Form mit veganen oder vegetarischen Kindern in Kontakt stehen. Es zeigt, wie man die Herausforderung meistern kann, verschiedene Ernährungsgewohnheiten unter einem Dach zu vereinen, ohne den ganzen Tag in der Küche zu stehen.

Das Buch ist inhaltlich und strukturell gut aufgebaut. Es bietet eine klare Einführung in die Grundlagen der veganen Ernährung und zeigt auf, worauf man besonders bei Kindern achten sollte. Aber das Besondere an diesem Buch sind zweifellos die Rezepte. Sie sind gesund, erfordern nur wenige Zutaten und sind leicht zuzubereiten – perfekt also für den Familienalltag.

Hier sind einige Gründe, warum „Hilfe, mein Kind is(s)t vegan!“ ein unverzichtbarer Begleiter für Eltern sein kann:

  1. Nährstoffdichte Rezepte: Das Buch enthält zahlreiche köstliche und nährstoffreiche Rezepte, die sicherstellen, dass vegan lebende Kinder alle erforderlichen Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Diese Rezepte sind nicht nur gesund, sondern auch einfach zuzubereiten und familientauglich.

  1. Tipps für die ganze Familie: Anna teilt praktische Tipps und Ratschläge, wie man Mahlzeiten zubereiten kann, die sowohl Vegetariern und Fleischessern als auch veganen Kindern schmecken werden. So wird das gemeinsame Essen zu einem harmonischen Erlebnis, ohne Kompromisse bei der Ernährung einzugehen.

  1. Überblick über kritische Nährstoffe: Im Nährstoffteil des Buches erklärt die Autorin verständlich, auf welche Nährstoffe Eltern besonders achten sollten, wenn ihre Kinder sich vegan ernähren. Informationen über Eisen, Vitamin B12, Calcium und mehr helfen dabei sicherzustellen, dass Kinder und die gesamte Familie gesund aufwachsen.

  1. Familien- und alltagstaugliche Rezepte: Die Rezepte in diesem Buch sind nicht nur gesund, sondern auch praktikabel für den Alltag. Sie erfordern keine komplizierten Zutaten oder stundenlange Zubereitungszeiten, was Eltern stressfrei köstliche Mahlzeiten für ihre Familie zaubern lässt.

  1. Erfahrung aus erster Hand: Als Mutter, Ernährungscoach und Teil einer Patchfood-Familie verfügt Anna über umfangreiche Erfahrungen und Kenntnisse im Bereich der veganen Ernährung. Sie teilt ihr Wissen, ihre Erfahrungen und ihre Tipps, um die Umstellung auf eine neue Ernährungsweise zu erleichtern.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass „Hilfe, mein Kind isst vegan!“ der perfekte Begleiter für Eltern ist, deren Kinder sich für eine vegane oder vegetarische Ernährung entschieden haben. Das Buch bietet nicht nur praktische Lösungen und nährstoffreiche Rezepte, sondern auch wertvolle Unterstützung und Tipps, um sicherzustellen, dass die Familie gesund und glücklich isst. Die Umstellung auf eine neue Ernährungsweise kann eine Herausforderung sein, aber mit Anna Unterstützung durch das Buch wird sie zu einer bereichernden Reise, die langfristige Vorteile für die Familie bietet. Das Buch ist ab sofort im GU Verlag oder für 24 Euro bei Amazon* erhältlich.

Tipp: Vegan leben und vegan einkaufen wird immer einfacher. Regelmäßig stellen wir dir neben Rezepten und unseren Lieblingsprodukten auch vegane Marken und Online Shopsvor – von veganer Kosmetik über vegane Mode bis hin zu tollen veganen Lebensmitteln, Superfoods, und Küchenhelfern. Im veganen Online-Shop findest vegane Marken und auch Start-ups, die unterstützenswert sind. Hier geht es zum Shop. Wir wünschen dir viel Vergnügen beim Entdecken und Genießen!

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