Heute möchten wir mit dir ein Rezept teilen, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch ein Fest für die Sinne ist: ein veganes Curry, das mit einer Fülle ... Erfahre mehr
Liebst du vegane Kochbücher? Dann haben wir heute ein inspirierendes Buch für euch: "Asiatisch vegan*: Lieblingsgerichte von Indien bis China, von Thailand bis... Erfahre mehr
Willkommen in unserer kulinarischen Oase! Heute möchten wir dich auf eine geschmackliche Reise mitnehmen und dir ein erfrischendes und gesundes Rezept vorstell... Erfahre mehr
Eine vegane Ernährung kann für dich eine wunderbare Möglichkeit sein, ethische Grundsätze zu respektieren und gleichzeitig positive Auswirkungen auf deine Gesu... Erfahre mehr
Es gibt kaum ein Gemüse, das so intensiv und verführerisch in leuchtendem Rotton erstrahlt wie die Rote Bete. Mit ihrem erdigen Geschmack und den zahlreichen g... Erfahre mehr
Suchst doch noch vegane Rezepte mit Zucchini? Heute gibt es einige Ideen, wie du Zucchini in vegane Gerichte integrieren kannst. Zucchini, auch als Sommerkürbi... Erfahre mehr
Schon mal Pesto aus Bohnen gezaubert? Das wird dein Pasta Leben verändern! Basilikum-Pesto ist ein Klassiker der italienischen Küche und bekannt für seinen int... Erfahre mehr
Entdecke ein einfaches und gesundes veganes Rezept: Zitronige Linsensuppe mit Spinat und Quinoa. Diese eisenreiche Mahlzeit kombiniert herzhafte Linsen, frisch... Erfahre mehr
Der Frühling ist die Zeit, in der die Natur in voller Blüte steht und uns mit einer Vielzahl anköstlichen Zutaten beschenkt. Einer dieser Schätze ist grüner Sp... Erfahre mehr
Heute möchten wir dir etwas ganz Besonderes vorstellen: vegane Bowls. Diese köstlichen und gesunden Gerichte sind nicht nur ein wahrer Augenschmaus, sondern au... Erfahre mehr
Nachhaltigkeit und vegane Ernährung sind Themen, die immer mehr Menschen weltweit bewegen. Im Zuge dieser Entwicklung sind innovative Ansätze gefragt, um Leben... Erfahre mehr
Du glaubst, vegan und Ostern passen nicht zusammen? Denn zu einem „richtigen“ Ostermahl gehören unweigerlich Lammbraten, Fisch, Eier und jede Menge Milchschoko... Erfahre mehr
Dieses Rezept für eingelegte rote Zwiebeln besteht aus sehr guten Zutaten und ist schnell zubereitet. Du kannst Pickled Onions als Topping auf Curry Gerichte,... Erfahre mehr
Spinat Tagliatelle ummantelt von einer cremigen Soße aus Avocado und BasilikumGetoppt wird dieses grüne Pasta-Wunder mit geschmorten Cherrytomaten und veganem ... Erfahre mehr
Du liebst Mozzarella, aber seit diesem Jahr bist du vegan unterwegs? Dann hast du eventuell zwischendurch Heißhunger auf Mozzarella. Die gute Nachricht, du kan... Erfahre mehr
Feldsalat ist super lecker und gehört zu den gesündesten Salatsorten. Denn der Salat ist reich an Vitamin C, Beta-Carotin und Vitamin A. Dieser Salat ist eine ... Erfahre mehr
Steht dein Hauptgang für dein veganes Weihnachtsmenü schon fest. Wie wäre es mit einem Tofu-Braten? Braten gehört für viele an Heiligabend einfach dazu. Das R... Erfahre mehr
Das 2 x 1 der veganen Küche: »RUSTIKAL – RADIKAL« ist das erste große Kochbuch von Spitzenkoch Timo Franke. Es setzt neue Maßstäbe und bringt Timos Vorliebe fü... Erfahre mehr
Dieses Jahr war definitiv das Jahr der kreativsten "Fisch"-Rezepte, aber natürlich nicht Fisch aus dem Meer. Ob Sushi, Karottenlachs, Thunfischaufstriche oder ... Erfahre mehr
Gesunde Ernährung ist beliebter denn je und immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vollwertige pflanzliche Ernährung. Besonders im Fokus stehen da gesun... Erfahre mehr
Als Elisa darüber nachachte, welche Rezepte sie für ihr veganes Kochbuch schreiben möchte, standen Königsberger Klopse ganz oben auf ihrer Liste. Diesen Klassi... Erfahre mehr
Selbst betroffen von falschen Essgewohnheiten, revolutioniert die Bestsellerautorin Serayis die vegane orientalische Küche. Innerhalb weniger Monate durchläuf... Erfahre mehr
Du bist auf der Suche nach einem Allrounder-Gericht, welches vielseitig, schnell und einfach nachzukochen ist? Dann bist du hier genau richtig, denn dieser Art... Erfahre mehr
Heute kochen wir cremige Zitronen-Pasta. Pasta geht doch immer, ob mit roter, grüner oder heller Sauce. Wie wäre es denn mit Pasta mit einer frischen Sauce aus... Erfahre mehr
Was haben Halloween, Herbst und die Farbe Orange miteinander gemeinsam? Natürlich, den Kürbis! Im Herbst finden wir Kürbisse in jedem Supermarktregal und dazu ... Erfahre mehr
