Fermentation erlebt ein weltweites Revival. Das Unternehmen Fairment lässt die Fermentation wieder neu aufleben. Mit DIY Kits für Kombucha bis Sauerteig erobern sie heimischen Küchen.... Erfahre mehr
Bestimmt hast du schonmal von Kombucha gehört oder auch schon probiert. Es ist ein süßliches fermentiertes Teegetränk, welches leicht auf der Zunge prickelt od... Erfahre mehr
Schon seit einiger Zeit hört man von fermentiertem Gemüse, Getränken oder veganen Käsealternativen. Doch was ist Fermentation und wie funktioniert es? Wir stel... Erfahre mehr
Smoothie Bowl Rezepte machen einfach Spass. Ob tropische Smoothie Bowl oder eine bunte Smoothie Purple Mintbowl, farbenfrohe Bowls machen gute Laune, sind gesu... Erfahre mehr
Überlegst du auch manchmal, wie du die Proteingehalt in deinen veganen Gerichten erhöhen kannst? Dann haben wir genau das Richtige für dich, denn wir stellen d... Erfahre mehr
Leckere Smoothie Bowl Rezepte kann man nicht genug haben. Ein Mega-Trend seid Jahren. Aber Smoothies aus in der Kälte? Ganz klares Ja! Kennst du schon unsere t... Erfahre mehr
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Rezept: Raw Xoco Latte
für 1 Glas
Die trockene Raw-Xoco-Mischung kann auch als größere Menge zubereitet werden und in einem Schraubglas aufbewahrt ... Erfahre mehr
Nicht einer, nicht zwei, sondern drei gesunde Smoothies Rezepte gibt es heute für dich! Sowohl als Snack als auch für ein gesundes Frühstück machen sich vegane ... Erfahre mehr
Der Sommer ist die schönste und wärmste Jahreszeit, nicht wahr? Was bedeutet der Sommer eigentlich für euch? Sommer bedeutet für mich jedenfalls die Sonne zu ge... Erfahre mehr
Wir haben uns in letzter Zeit viel mit verschiedenen Weizenmehl-Alternativen beschäftigt und dabei herausgefunden, was die unterschiedlichen Mehle so zu bieten ... Erfahre mehr
Vor einigen Wochen haben wir euch das fantastische neue Buch von Sophia Hoffmann hier vorgestellt, das am 6. Oktober 2016 im Edel Verlag erschienen ist. Wir sin... Erfahre mehr
Wow, heute ist es heiss, heiss, heiss. Deswegen: sucht ein schattiges Plätzchen und geniesst unseren erfrischenden Smoothie. Schnell gemacht und sooooo lecker.
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Yeah! Wir haben es getan – wir haben entsaftet.
Und zwar im Selbstversuch bei uns in der Redaktion. Das hat Spaß gemacht, ist easy-peasy und tot... Erfahre mehr
Kauft ihr Pflanzendrinks im Laden oder macht ihr selber zuhause? Ich persönlich bin in den letzten Jahren immer mehr davon abgekommen, Pflanzendrinks im Laden z... Erfahre mehr
Goji-Beeren gehören zu den nährstoffreichsten Früchten der Welt. Die Beeren, die bei uns in getrockneter Form oder als Saft zu kaufen sind, werden vorrangig... Erfahre mehr
