Vegane Gnocchi mit Feldsalat-Pesto
Geht es dir auch manchmal so, dass du etwas Schnelles kochen und nicht allzu viel Zeit in der Küche verbringen möchtest? Dann sind unsere Vegane Gnocchi mit Fe... Erfahre mehr
Esra
Vegane Pralinen selber machen
Du hast Lust auf etwas Süßes, doch möchtest nicht so viel industriellen Zucker zu dir nehmen? Dann zeigen wir dir, wie du Vegane Pralinen selber machen kannst.... Erfahre mehr
Vegane ‚Chicken‘ Bowl mit Bimi® Brokkoli
Wer von euch liebt Brokkoli auch so sehr wie wir? Heute zaubern wir eine Vegane 'Chicken' Bowl mit Bimi® Brokkoli, denn das ist genau das richtige Soulfood für... Erfahre mehr
Kombucha selber machen
Bestimmt hast du schonmal von Kombucha gehört oder auch schon probiert. Es ist ein süßliches fermentiertes Teegetränk, welches leicht auf der Zunge prickelt od... Erfahre mehr
Veganer Camembert selber machen
Schon seit einiger Zeit hört man von fermentiertem Käse aus Cashewkernen oder Mandeln, doch wie genau funktioniert das? Wir haben es ausprobiert und zeigen dir... Erfahre mehr
Veganes Kimchi Rezept
Mittlerweile ist Kimchi in aller Munde - die asiatische Variante von Sauerkraut, welche den Ursprung in Korea hat. Hierbei wird meistens Chinakohl durch Fermen... Erfahre mehr
3 Rezepte für Veganes Eis am Stiel mit Schokolade (alias Magnum)
Eis geht ja bekanntlich immer und auch wenn der Sommer sich so langsam zu Ende neigt und der Herbst eingeläutet wird, ist ein veganes Eis am Stiel genau das Ri... Erfahre mehr
Veganes Eis am Stiel selber machen
Die Temperaturen klettern nach oben, die Sonne scheint und die Lust nach veganem Eis steigt. Wir zeigen dir wie du ganz einfach veganes Eis am Stiel selber mac... Erfahre mehr
Roh vegane Schokotarte mit Beeren
Hat jemand Schokolade gesagt? Dann sagen wir Schokolade pur, denn diese roh vegane Schokotarte ist einfach nur himmlisch und man möchte sich direkt reinlegen.
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Vegan Masterclass Fermentation
Schon seit einiger Zeit hört man von fermentiertem Gemüse, Getränken oder veganen Käsealternativen. Doch was ist Fermentation und wie funktioniert es? Wir stel... Erfahre mehr
Vegane Schoko-Kekse backen
"Ich brauche etwas Süßes - jetzt sofort!" - wer kennt das denn nicht? Dieses Rezept für vegane Schoko-Kekse ist perfekt, wenn du Lust auf eine spontane Nascher... Erfahre mehr
Tofu Scramble – Veganes Rührei aus Tofu
Veganes Rührei aus Tofu, Rührtofu, Tofu Scramble, Scrambled Tofu - egal wie du es nennen magst, wir verwandeln Tofu in eine vegane Alternative zu Rührei.
M... Erfahre mehr
Saftiger veganer Protein Schokokuchen mit Erdbeeren
Schoko-Liebhaber aufgepasst – saftiger veganer Protein Schokokuchen mit Ganache und Erdbeeren steht auf der Karte, der Kuchen ist unglaublich saftig, fruchtig ... Erfahre mehr
Vegane Schokotorte mit Kaffee-Creme
Wo sind die Kaffeeliebhaber unter euch? Diese vegane Schokotorte mit Kaffee-Creme ist ein Traum und wird bestimmt der Hit bei der nächsten Geburtstags-Party.
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Vegane Toffifee selber machen
Es gibt mittlerweile zahlreiche vegane Süßigkeiten in den Supermärkten, doch vegane Toffifee haben wir noch nicht gesichtet. Was machen wir nun? Vegane Toffife... Erfahre mehr
Veganer Frühlingsburger mit Sonnenblumen Hack
Die Sonne scheint und unsere Lust auf leckere vegane Burger wird immer größer. Deshalb steht ein veganer Frühlingsburger mit Sonnenblumen Hack auf der Speiseka... Erfahre mehr
Vegane Proteinrezepte mit Sunflower Family
Überlegst du auch manchmal, wie du die Proteingehalt in deinen veganen Gerichten erhöhen kannst? Dann haben wir genau das Richtige für dich, denn wir stellen d... Erfahre mehr
Vegan to go – Vegane Lunchbox Rezepte
Hast du bereits vegane Lunchbox Rezepte? „Wenn ich immer selbst koche, dann könnte ich mich vegan ernähren. Doch unterwegs ist das doch so schwer!“ – Die Hera... Erfahre mehr
Grilled Chicken Paprika Bowl – Köstlich vegan
Wer kennt sie nicht, die leckeren Bowls gefüllt mit allem was der Kühlschrank hergibt. Dann noch eine passende Sauce dazu und schon hast du eine super Mahlzeit... Erfahre mehr
Veganes Fondue für die Feiertage
Veganes Fondue für Silvester, wie wäre es damit? Du hast richtig gelesen, bei uns gibt es an Silvester veganes 'Käse'-Fondue, welches komplett ohne tierische P... Erfahre mehr
Veganer Hackbraten im Blätterteigmantel
Wer denkt, dass man als Veganer keine tollen Gerichte für Weihnachten kreieren kann, wird mit diesem und vielen anderen unserer Weihnachtsrezepte vom Gegenteil... Erfahre mehr
Veganes Weihnachtsmenü mit Schoko-‚Topfen‘-Knödel
Und schon wieder stehen die Feiertage vor der Tür und die übliche Frage kommt auf: Was koche ich zu Weihnachten? Wir haben ein tolles veganes Weihnachtsmenü fü... Erfahre mehr
Veganes Gemüse-Curry mit Filetstücken
Also bei uns geht veganes Gemüse-Curry immer. Einfach Gemüse in die Pfanne geben, Kokosmilch und Currypaste dazu, Reis als Beilage und schon hast du ein perfek... Erfahre mehr
Vegane Schoko-Biskuitrolle mit Kirschen
Wir haben heute wieder etwas leckeres gezaubert, womit du deine Freunde oder Familie verwöhnen kannst: Vegane Schoko-Biskuitrolle mit Kirschen und der neuen R... Erfahre mehr
Miracle Burger + Hack von Sunflower Family
Du bekommst Besuch oder feierst eine Party und möchtest deine Gäste mit richtig guten veganen Gerichten verwöhnen? Dann haben wir heute genau das Richtige für ... Erfahre mehr
Vegane Sauce Choron von Sanchon
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SanchonSeitan BurgerBlack Bean Burger
Vegane Burger: das soll funktionieren und schmecken? Diese Frage müssen wir uns schon lange nicht mehr s... Erfahre mehr
Nicecream Rezept – Vegan + Einfach
Eis selber machen ohne Eismaschine - RezepteVeganes Eis selber machen ohne EismaschineEis im VitamixEis im Standmixer
Du hast Lust auf Eis, aber keine Eismas... Erfahre mehr
Hafer Drink Barista – Veganer Milchschaum
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Milchschaum veganNatumi - Hafer Drink BaristaVegane Beerentorte
Ein leckeres Stück vegane Beerentorte und dazu ein perfekter Cappuccino - hört... Erfahre mehr
Tropische Smoothie Bowl mit iChoc
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Banane, Mango, Ananas, Kokosmilch... wenn das nicht nach einer tropischen Smoothie Bowl ruft! Wir stellen euch heute unser neues Lieblings-Sommer... Erfahre mehr
Lahmacun vegan mit Sunflower Hack
Wer von euch vermisst Lahmacun? Die türkische Pizza, die es fast in jeder Dönerbude gibt. Wir zeigen euch, wie ihr Lahmacun vegan selber zubereiten könnt!
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Esra
Esra lebt seit 2010 in der "Green City" Freiburg und genießt hier ihr Leben in vollen Zügen mit Hingabe zur veganen Küche. Sie liebt es, neue Rezepte zu kreieren und diese Gerichte appetitlich in Szene zu setzen. Der vegane Gedanken bleibt bei ihr nicht nur in der Küche, denn sie geht auch rücksichtsvoll und achtsam mit ihrer Umwelt um.
