Spinat Tagliatelle ummantelt von einer cremigen Soße aus Avocado und BasilikumGetoppt wird dieses grüne Pasta-Wunder mit geschmorten Cherrytomaten und veganem ... Erfahre mehr
Du liebst Mozzarella, aber seit diesem Jahr bist du vegan unterwegs? Dann hast du eventuell zwischendurch Heißhunger auf Mozzarella. Die gute Nachricht, du kan... Erfahre mehr
Feldsalat ist super lecker und gehört zu den gesündesten Salatsorten. Denn der Salat ist reich an Vitamin C, Beta-Carotin und Vitamin A. Dieser Salat ist eine ... Erfahre mehr
Steht dein Hauptgang für dein veganes Weihnachtsmenü schon fest. Wie wäre es mit einem Tofu-Braten? Braten gehört für viele an Heiligabend einfach dazu. Das R... Erfahre mehr
Das 2 x 1 der veganen Küche: »RUSTIKAL – RADIKAL« ist das erste große Kochbuch von Spitzenkoch Timo Franke. Es setzt neue Maßstäbe und bringt Timos Vorliebe fü... Erfahre mehr
Dieses Jahr war definitiv das Jahr der kreativsten "Fisch"-Rezepte, aber natürlich nicht Fisch aus dem Meer. Ob Sushi, Karottenlachs, Thunfischaufstriche oder ... Erfahre mehr
Gesunde Ernährung ist beliebter denn je und immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vollwertige pflanzliche Ernährung. Besonders im Fokus stehen da gesun... Erfahre mehr
Als Elisa darüber nachachte, welche Rezepte sie für ihr veganes Kochbuch schreiben möchte, standen Königsberger Klopse ganz oben auf ihrer Liste. Diesen Klassi... Erfahre mehr
Selbst betroffen von falschen Essgewohnheiten, revolutioniert die Bestsellerautorin Serayis die vegane orientalische Küche. Innerhalb weniger Monate durchläuf... Erfahre mehr
Du bist auf der Suche nach einem Allrounder-Gericht, welches vielseitig, schnell und einfach nachzukochen ist? Dann bist du hier genau richtig, denn dieser Art... Erfahre mehr
Heute kochen wir cremige Zitronen-Pasta. Pasta geht doch immer, ob mit roter, grüner oder heller Sauce. Wie wäre es denn mit Pasta mit einer frischen Sauce aus... Erfahre mehr
Was haben Halloween, Herbst und die Farbe Orange miteinander gemeinsam? Natürlich, den Kürbis! Im Herbst finden wir Kürbisse in jedem Supermarktregal und dazu ... Erfahre mehr
Diese knackige Bowl mit veganen Hackbällchen, frischem Salat, Couscous und einer erfrischenden Sauce aus Joghurt und Tahin ist einfach zubereitet und das perfe... Erfahre mehr
Heute schlemmen wir eine köstliche Karotten-Kürbis-Suppe! Dieses Rezept für schnelle Kürbissuppe lässt die Herzen aller Kürbis-Fans höher schlagen. Die Kürbiss... Erfahre mehr
Basilikum-Pesto mit Sonnenblumenkernen -so unfassbar lecker! Dieses mediterrane Rezept ist ein wahrer Gaumenschmaus. Und weil das Thema Knoblauch bei Kindern n... Erfahre mehr
Neben Pizza gehört auch Focaccia zu den beliebtesten Gerichten in Italien. In Genau isst man das italienische Fladenbrot sogar über den ganzen Tag verteilt: zum zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder auch als Fingerfood zum Aperitif.... Erfahre mehr
