Bist du eher im Team Pfannkuchen oder im Team Crêpes? Was ist überhaupt der Unterschied zwischen Pfannkuchen und Crêpes?

Streng genommen unterscheiden sie sich nur in der Dicke: Crêpes werden hauchdünn gebacken und Pfannkuchen sind eher etwas dicker und fluffiger. Das Grundrezept ist aber meistens jedoch gleich oder ähnlich und kann je nach Gusto und Rezept eher süss oder zur herzhaft sein. Manchmal ist es schwer sich zu entscheiden. Beides geht definitiv wunderbar auch vegan.

Im Blog findest du ganz tolle Rezepte:

Vegane Pfannkuchen – Einfache Grundrezepte
Vegane Crêpes mit Spinat und Pinienkernen
Karottenlachs Rezept mit Pfannkuchen

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