Rezepte

Lunch & DinnerRezepte1 min read

Zum Wochenende gibt es noch schnell ein Rezept, und zwar für einen köstlichen Rote-Bete-Burger. Stammt aus dem Buch "So geht vegan", und ist eines von 120 Rezep... Erfahre mehr

Veganes Backbuch: Timm’s vegan Kitchen

Vor kurzem erreichte mich eine sehr freundliche Mail von Timm, der den Blog Timm’s vegan Kitchen betreibt. Timm hat nämlich komplett in Eigenregie ein veganes B... Erfahre mehr

BücherLifestyle5 min read

Buchvorstellung „So geht vegan!“ mit Verlosung von 3 Büchern

Katja

Eine gelungene Kombination aus veganem Ratgeber und Kochbuch hat Patrick Bolk mit seinem Buch „So geht vegan!“ herausgebracht. Auf über 200 Seiten führt er schr... Erfahre mehr

Scharfes Grünkern-Chili mit Avocado

Lunch & DinnerRezepte6 min read

Grünkern ist für Veganer nicht nur eine tolle Eiweiß-, Magnesium- und Eisenquelle, sondern auch eine gute Alternative zu Tofu und anderen Sojaprodukten. And... Erfahre mehr

Veganes Kochbuch: The Vegan Zombie – Koche und überlebe!

BücherLifestyle3 min read

Vor einiger Zeit schon erschien das Vegan Zombie Kochbuch auf englisch, und nun ist es endlich auch auf deutsch zu bekommen. Vegan Zombie ist nicht nur ein amer... Erfahre mehr

Warme Hirse mit Datteln, Nüssen & Birne

FrühstückRezepte3 min read

Es gibt viele Arten gesund, vegan und lecker in den Tag zu starten. Diese gehört zu meinen absoluten Favouriten: Mit einer warmen Frühstückshirse voller Min... Erfahre mehr

Buchvorstellung: Rohvegan von Claudia Renner

Wieder mal hat jemand aus unserem Team ein Buch herausgebracht, dieses Mal war es Claudi, die man nicht nur von Deutschland is(s)t vegan, sondern auch von ihrem... Erfahre mehr

„Vegan – die pure Kochlust“ von Philip Hochuli (3x zu gewinnen!)

Der Schweizer Vegankoch Philip Hochuli hat nach seinem ersten Buch "Junge vegane Küche" nun sein zweites, noch viel professionelleres Kochbuch mit dem Titel "Ve... Erfahre mehr

Vegane Kochkurse an der VHS

Anzeige - Aktuell scheinen vegane Kochkurse zu boomen. Bereits Ende 2012 habe ich an der VHS Worms einen veganen Kochkurs zusammen mit meiner Mutter besucht,... Erfahre mehr

Lifestyle4 min read

Blumenkohl-Flan mit Kresseschaum

FoodVegane Produkte4 min read

Ob als Vorspeise, Zwischengang oder einfach Gaumenfreude - vegane Flans sind leicht zuzubereiten und eine tolle Abwechslung auf dem veganen Speiseplan. Sie ... Erfahre mehr

Superfood-Kickstarter: Goji-Erdbeershake

Drinks & SmoothiesRezepteVegane Produkte2 min read

Goji-Beeren gehören zu den nährstoffreichsten Früchten der Welt. Die Beeren, die bei uns in getrockneter Form oder als Saft zu kaufen sind, werden vorrangig... Erfahre mehr

Veganes Backbuch: Vegane Backträume von Brigitte Bach

Anzeige - Heute habe ich die große Ehre, das soeben erschienene vegane Backbuch "Vegane Backträume" von Brigitte Bach vorzustellen. Brigitte ist Teil des Deu... Erfahre mehr

Maulbeeren-Aronia-Taler – süß muss nicht Sünde sein

Vegane Produkte5 min read

Januar ist der Monat im Jahr, in dem wir uns am liebsten von vielen Dingen möglichst schnell trennen möchten. Sobald die Keksdosen leergefuttert, die Bäuche... Erfahre mehr

„Multikuhlti und vegan“ – Geschichten und Rezepte von Hof Butenland

Claudia Renner Autor & Content Editor

Mit "Multikuhlti und vegan - Geschichten und Rezepte von Hof Butenland" gibt es ein weiteres Werk das in keinem Haushalt fehlen sollte. Ob vegan - oder nicht. ... Erfahre mehr

Blogschau: Veggi.es – tolle Rezepte, tolle Fotos

Wir schreiben nicht nur einen Blog, wir lesen natürlich auch den einen oder anderen, und hin und wieder fällt einem ein besonders schöner auf. In diesem Falle d... Erfahre mehr

Lifestyle1 min read

Veganes Kochbuch: Vegane Hausmannskost von Daniela Friedl

Daniela Friedl hat vor kurzem mit "Vegane Hausmannskost" ihr drittes Kochbuch nach "So schmeckt's wie früher" und "Schnelle vegane Küche" herausgebracht, inzwis... Erfahre mehr

LifestyleShoppen4 min read

Fünf Gründe für den Mixer „Personal Blender“

Katja

Eigentlich bin ich ja nicht so schnell von technischen Gegenständen zu begeistern. Gut, ich mag mein Auto sehr (vor allem weil es rot ist), meine auf dem Flohma... Erfahre mehr

Veganes Kochbuch: Vegan essen in der Familie von Helene Holunder

Ein weiteres veganes Kochbuch ist auf meinem Schreibtisch gelandet, es trägt den Titel "Vegan essen in der Familie", die Autorin trägt den hübschen Namen Helene... Erfahre mehr

Veganes Kochbuch: Jerôme Eckmeier – Vegan – Tut gut, schmeckt gut. Wir verlosen 5 Exemplare!

BücherLifestyle4 min read

Die meisten von euch werden den höchst sympathischen Vegankoch Jerôme Eckmeier aus dem Norden der Republik kennen. Unermüdlich dreht Jerôme Rezepte-Videos, schu... Erfahre mehr

Veganes Kochbuch für die Grillsaison: Roland Rauter – einfach vegan. Draußen kochen. (mit Verlosung)

Roland Rauter hat mit "einfach vegan. draußen kochen. Von Grillen bis Picknick" nachgelegt, und wieder ein sehr schönes veganes Kochbuch mit interessanten und k... Erfahre mehr

Claudia Renner Autor & Content Editor

Chia-Samen von Sachia

Chia-Samen: kleine Pflanze - große Wirkung! Wir stellen euch heute das Lippenblütengewächs einmal genauer vor. Seit Attila Hildmann und Nicole Just haben si... Erfahre mehr

FoodVegane Produkte2 min read

Vegan grillen mit dem Weber Grill (und Buchtipps)

Wenn ich Weber Grill sage, dann denkt jeder immer sofort an Fleisch. Mein Mann hat vor ca. 2 Jahren einen Weber Elektrogrill für unseren Balkon gekauft (zu dies... Erfahre mehr

Lifestyle3 min read

Buchtipp: Gabel statt Skalpell

Vor einiger Zeit hatten wir euch schon mal die Film-Doku "Gabel statt Skalpell" vorgestellt. Ein sehr gut gemachte Dokumentation, deren Grundlage die China Stud... Erfahre mehr

Lunch & DinnerRezepte1 min read

Veganes Burger Rezept

Laura

Wer liebt eigentlich nicht Burger? Oder viel mehr: Wer liebt eigentlich nicht vegane Burger? Habe ich zu meinen Omni Zeiten die erste Fr... Erfahre mehr

Veganes Kochbuch: Vegan zu Hause und unterwegs

Heute ein Buchtipp für alle Freunde des gepflegten Sandwiches: „Vegan zu Hause und unterwegs“ lautet der Titel des veganen Kochbuches von Celine Steen und Tamas... Erfahre mehr

The Lotus and the Artichoke – Vegan Recipes from World Adventures

Als "V"eltenbummlerin war dieses Buch für mich definitiv eine Pflichtlektüre: "The Lotus and the Artichoke - Vegan Recipes from World Adventures" von Justin... Erfahre mehr

Vegan means love – Veganer Valentinstag

Am 14. Februar ist Valentinstag, für viele der unnötigste Feiertag überhaupt. Der Valentinstag wird auch Tag der Liebe genannt, man könnte jedoch auch behaupten... Erfahre mehr

Shoppen3 min read

Tolles veganes Kochbuch: Junge vegane Küche von Philip Hochuli

BücherLifestyle3 min read

Ein neues veganes Kochbuch ist erschienen, und ein sehr gutes dazu: Junge vegane Küche von Philiph Hochuli. Philip ist ein Schweizer VWL-Student, der vor 2-3 Ja... Erfahre mehr

Rohkost-Buchtipp: „Rohköstlich leben“ von Mimi Kirk