Das Royals & Rice – Vietnamesische Rice Bar mitten in Berlin

Sonja Reifenhäuser Autor & Content Editor

Anzeige - Asiatische Restaurants gibt es viele in Berlin. Doch das richtige zu finden, welches auch ohne Zusatzstoffe, Fischsoße und Co. zubereitet und kocht, ... Erfahre mehr

Gastronomie5 min read

Vegan in Barcelona – die besten Locations

Patrick Siegmund Autor & Content Editor

Anzeige - Barcelona ist meine absolute Lieblingsstadt. Sie ist aber nicht nur wunderschön, sondern bietet für Veganer eine ganze Menge toller Locations. Die ... Erfahre mehr

Gastronomie9 min read

Treff Vegetariano auf Mallorca: Veggie, regional und bio aus Überzeugung

Patrick Siegmund Autor & Content Editor

Heute mal ein Tipp für alle, die irgendwann mal die schöne Insel Mallorca besuchen wollen, und sich dann an der Ostküste aufhalten (was sich absolut lohnt). Ich... Erfahre mehr

Gastronomie4 min read

Buchvorstellung „So geht vegan!“ mit Verlosung von 3 Büchern

Katja

Eine gelungene Kombination aus veganem Ratgeber und Kochbuch hat Patrick Bolk mit seinem Buch „So geht vegan!“ herausgebracht. Auf über 200 Seiten führt er schr... Erfahre mehr

BücherLifestyle5 min read

Neue vegane Bücher: 250 Rezepte und anständig leben

Patrick Siegmund Autor & Content Editor

Heute mal wieder ein paar Buchtipps für euch, denn inzwischen ist wieder einiges an veganen Büchern erschienen. Start vegan! Die Kochschule von Rose Marie ... Erfahre mehr

BücherLifestyle3 min read

Chia-Samen von Sachia

Patrick Siegmund Autor & Content Editor

Ich bin seit einigen Monaten ganz großer Fan von Chia-Samen. Klingt erstmal unspektakulär, oder? Samen halt, sowie Flohsamen oder Leinsamen? Grundsätzlich ja, a... Erfahre mehr

Shoppen2 min read

Informative Internetseite über vegane Ernährung – Highfive-vegan.org

Patrick Siegmund Autor & Content Editor

Eine neue, sehr schöne und informative Webseite ist uns vor kurzem ins Auge gefallen: High five vegan. Hier findet ihr alles, was ihr an Basic-Wissen zum Thema ... Erfahre mehr

News6 min read

La Trattoria in Osnabrück

Gast Autor

‘Ta panta reei’ heiβt es im Griechischen, was soviel heiβt wie:  Alles verändert sich. Und das manchmal auch zum Positiven und dazu auch noch in meiner Heimatst... Erfahre mehr

Gastronomie3 min read

Jivamukti – Yoga und Veganismus im Einklang

Sonja Reifenhäuser Autor & Content Editor

Ich persönlich praktiziere Yoga jetzt schon einige Jahre. Damals war ich auf der Suche nach einem Ausgleich zu meinem kopflastigen Job und wurde in einem Studio... Erfahre mehr

SportVegane Produkte8 min read

Vegan in Bangkok – oder auch „Hungrig in Bangkok“

Gast Autor

Wer sich in Bangkok vegan ernähren will, hat es nicht leicht und muss auf jeden Fall vorher ordentlich recherchieren. Ansonsten kann es einem passieren, dass ma... Erfahre mehr

Gastronomie4 min read

Unicorn Superhero #1 – Videobotschaft von Björn Moschinski

Patrick Siegmund Autor & Content Editor

Das Kreativkollektiv "RidemyUnicorn" hat angefragt, ob wir Lust haben, ihren ersten Unicorn Superhero im Video zu zeigen, Björn Moschinski. Natürlich haben wir ... Erfahre mehr

News1 min read

Schlemmerei – das vegane Kochkollektiv aus München

Claudia Renner Autor & Content Editor

München kann auch anders als nur spießig!!! Ein Beweis dafür war die Katerwerkstatt - ein Solibrunch in der Glockenbachwerkstatt. Leider hat schon lange kein... Erfahre mehr

Gastronomie1 min read

Mémoires d’Indochine in Mannheim

Gast Autor

Asiatisches Essen ist toll. Leckeres Gemüse, dazu Reis oder Nudeln und man wird nicht schief angeschaut, wenn man Tofu bestellt ;) Ein paar Dinge sind allerd... Erfahre mehr

FoodGastronomie1 min read

Reisebericht: Vegan in Thailand

Gast Autor

Wer vegan in Thailand unterwegs ist, hat vor allen Dingen mit einer Kleinigkeit zu kämpfen: Der Sprache. Die Grundverständigung läuft über Englisch im Normalfal... Erfahre mehr

International/ReisenLifestyle5 min read

Raffiniert, edel und sehr viel Veganes: Restaurant Lebenbauer in Wien

Brigitte

„Ist Sahne in der Soße? Und könnte ich den Auflauf bitte auch ohne Käse haben?“ sind die typischen Fragen, warum mir konventionelle Speisekarten mit Fleisch- un... Erfahre mehr

Gastronomie2 min read

„Grün in allen Farben – das saisonale Kochbuch“ (Verlosung)

Sonja Reifenhäuser Autor & Content Editor

  Was mir beim Kochen wichtig ist? Pflanzlich soll es sein, frisch und leicht, ohne Unmengen an Tofu oder anderen Sojaprodukten und vor allem saison... Erfahre mehr

BücherLifestyle4 min read

Charlie – vietnamesisches Restaurant und Bar in München

Claudia Renner Autor & Content Editor

Sandra Forster- als Veganer in München stolpert man früher oder später über diesen Namen. Sie ist Autorin (Das vegane Kochbuch), Leiterin von zwei Restaurant... Erfahre mehr

Gastronomie1 min read

Bestes veganes Sushi der Stadt: BOK in Wien

Brigitte

Irgendwie finde ich es selbst erstaunlich, dass ich erst Veganerin werden musste, um  das erste Mal in meinem Leben Sushi zu essen. Vorher verband ich die Röllc... Erfahre mehr

Gastronomie2 min read

Getestet: Köstliche Hanf-Aufstriche von Hempwood

Sandra König Autor & Content Editor

Mit sehr großer Freude stelle ich Euch heute ein ganz junges und interessantes Unternehmen vor. Zwei Studenten der „Emil- Fischer-Schule für Lebensmitteltechnik... Erfahre mehr

Shoppen1 min read

Die Kichererbse – vegane Alternativen in Stuttgart

Gast Autor

Stuttgarts erster rein veganer Laden lässt das vegane Herz höher schlagen. Auf ca. 30 qm verkaufen die Besitzerinnen Helga Fink und Nora Hoffrichter seit dem 27... Erfahre mehr

GastronomieShoppen2 min read

VeganPur – neuer veganer Laden in Stuttgart

Patrick Siegmund Autor & Content Editor

Auch Stuttgart darf sich über einen neuen veganen Laden freuen, genauer gesagt Stuttgart-Nord. Hier die Mitteilung des Betreibers: Wir haben am 06.07.2013 da... Erfahre mehr

Shoppen0 min read

Veganes Essen beim Aktionstag Lebendiger Neckar und AOK-Radsonntag

Gast Autor

Am 16.06.2013 fand der Aktionstag „Lebendiger Neckar und AOK-Radsonntag“ statt. Auf einer Strecke von insgesamt 45 km entlang des Neckar gab es neben vielen Inf... Erfahre mehr

Food2 min read

Soja-Veggie Knusperstäbchen jetzt neu bei Aldi Süd

Gast Autor

Kürzlich haben wir hier von veganen Produkten bei Aldi Süd und Lidl berichtet. Vor allem bei Aldi Süd werden viele rein pflanzliche Fleischersatzprodukte und Au... Erfahre mehr

GastronomieShoppen1 min read

Buchtipp: „Jung, männlich, vegan“ – eine essbiographische Fallstudie

Patrick Siegmund Autor & Content Editor

"Jung, männlich, vegan" - als ich diesen Buchtitel las, dachte ich gleich: Hey, davon passen zwei Dinge auf mich, muss ich lesen. Aber im Ernst: Eine Studie übe... Erfahre mehr

BücherNews3 min read

Buchtipp: Tiere klagen an von Antoine F. Goetschel

Patrick Siegmund Autor & Content Editor

Für jeden, der sich mit dem Thema Tierrechte bzw. Tierschutz beschäftigt, ist das Buch "Tiere klagen an" von Antoine F. Goetschel eine hervorragende Wissensquel... Erfahre mehr

BücherNews2 min read

Die Psychologie des Tiere Essens – Karnismus

Gast Autor

Quelle: Peta2.de Warum empfindet unsere Gesellschaft die Körperteile (sprich Fleisch) und Ausscheidungen (sprich Eier und Milch) von bestimmten Tierarten al... Erfahre mehr

News8 min read

Veganer Wein in Demeter-Qualität vom Weingut im Zwölberich

Patrick Siegmund Autor & Content Editor

Veganer Wein? Ist Wein denn nicht immer vegan? Nein. Wein gehört zu jenen Produkten, von denen viele Neu-Veganer vermutlich annehmen, dass sie grundsätzlich veg... Erfahre mehr

Shoppen3 min read

Chén Chè – leckeres vietnamesisches Essen in Berlin

Patrick Siegmund Autor & Content Editor

Heute mal wieder ein kurzer Tipp für alle Freunde der asiatischen Küche. Chén Chè nennt sich „Teehaus“, ist aber deutlich mehr als das, nämlich ein sehr schönes... Erfahre mehr

Gastronomie1 min read

Tolles veganes Kochbuch: Junge vegane Küche von Philip Hochuli

Patrick Siegmund Autor & Content Editor

Ein neues veganes Kochbuch ist erschienen, und ein sehr gutes dazu: Junge vegane Küche von Philiph Hochuli. Philip ist ein Schweizer VWL-Student, der vor 2-3 Ja... Erfahre mehr

BücherLifestyle3 min read

Boonian in München – Veganize me!

Claudia Renner Autor & Content Editor

Ein kleiner Ausflug in den münchnerischen Heimat- und Sachkunde Unterricht: Die Schrannenhalle wurde Mitte des 19. Jahrhunderts als Getreidehalle am Viktualienm... Erfahre mehr

FoodGastronomie2 min read