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L´incontro – das ist italienisch und bedeutet so viel wie „die Zusammenkunft“ oder „das Treffen“. Das Restaurant am Mühlburger Tor in Karlsruhe macht seinem Nam... Erfahre mehr

The Vegan ABC – V wie… Verzicht?

Vegan ist bunt. Vegan ist vielfältig. Vegan ist spannend, von A bis Z. Heute geht es weiter mit der Serie „The Vegan ABC“. In Zukunft werdet ihr alle 14 Tage – ... Erfahre mehr

Vegan – Veganer – Veganerer

Heute ein Gastbeitrag, der sicher zu kontroversen Meinungen führen wird, den wir aber als Diskussionsgrundlage gerne veröffentlichen möchten. Das heißt zwar nic... Erfahre mehr

News7 min read

Asiatisch vegan-vegetarisch speisen in Berlin-Mitte im Samâdhi

Erst vor kurzem war ich zum ersten mal im Samadhi in Berlin, einem vegan-vegetarischen Restaurant in Berlin-Mitte, unweit des Brandenburger Tors. Eigentlich hat... Erfahre mehr

Kai´s Pizza in Karlsruhe – vegane Pizza, Bio und Umweltfreundlichkeit

Kai´s Pizza ist ein Restaurant mit außergewöhnlichem Flair, denn es befindet sich im einzigen Brückengebäude in ganz Karlsruhe. Auf dem Kronenplatz in der Innen... Erfahre mehr

The Vegan ABC – T wie… Traum

Vegan ist bunt. Vegan ist vielfältig. Vegan ist spannend, von A bis Z. Heute geht es weiter mit der Serie „The Vegan ABC“. In Zukunft werdet ihr alle 14 Tage – ... Erfahre mehr

News6 min read

TastyFresh – italienisch und arabisch vegan essen in Leipzig

Nachtrag November 2013: Das TastyFresh hat mittlerweile geschlossen. Im "Il Mediterrano" gibt es auch einige vegane Optionen, wir haben diese jedoch bis dato ni... Erfahre mehr

Gastronomie1 min read

The Vegan ABC – S wie… sozial

Claudia Renner Autor & Content Editor

Vegan ist bunt. Vegan ist vielfältig. Vegan ist spannend, von A bis Z. Heute geht es weiter mit der Serie „The Vegan ABC“. In Zukunft werdet ihr alle 14 Tage – ... Erfahre mehr

News5 min read

Vegan leben, anders denken

Wenn ich gefragt werde "Du isst doch vegetarisch" antworte ich mit "Nein, nicht mehr. Ich leben nun vegan!". Vegetarisch essen. Vegan leben! 20 Jahre ... Erfahre mehr

News2 min read

Vegan und asiatisch: bei Mosch Mosch kann jeder essen

Die Grundzutaten der asiatischen Küche schmecken den meisten Veganern: Reis, Gemüse, Tofu, Sojasoße - und gekocht wird klassischerweise ganz ohne Milchprodukte.... Erfahre mehr

Gastronomie3 min read

Vegan werden: 10 tolle Bücher zum Einstieg

BücherLifestyle25 min read

Vegan werden: Das dürfte in seltenstem Falle einfach so von heute auf morgen ohne Anlass passieren. Normalerweise ist es das Ergebnis oder die Konsequenz aus d... Erfahre mehr

B12 & Co. – Nährstoffe-Check: Worauf muss ich als Veganer(in) achten?

FoodGesundheit12 min read

Ein sehr lesenwerter Blog ist "Achtung, Pflanzenfresser", mit wirklich gut recherchierten und top geschriebenen ausführlichen Artikeln, u.a. zum Thema Vegane Er... Erfahre mehr

Ein Hauch Fernost in Trier: Yong Indochina Suppenbar

Julia

Lang lang ist's her, seit ich über das vegane kulinarische Angebot in Trier ein paar Sätze verloren habe und ich fürchte fast, dass viele jetzt denken könnten, ... Erfahre mehr

Dokutipp: Willkommen auf dem „Plastic Planet“

Julia

Vegan sein, das bedeutet auch immer einen verkleinerten ökologischen Fußabdruck. Für mich war der Aspekt des Umweltschutzes ein fast so gewichtiger Grund für Ve... Erfahre mehr

Die Basis muss stimmen! Perfekte Aufnahme von Vital – und Mineralstoffen durch Colon-Hydro-Therapie

Vegane Produkte6 min read

Hier geht es um ein Thema, was in unserer Gesellschaft doch eher als Tabuthema verschriehen ist, mir aber sehr am Herzen liegt, weil ich gemerkt habe, wie wicht... Erfahre mehr

1 Monat „Div isst roh“ – Rohkosternährung-Fazit

So, das war es. Unser Rohkostexperiment, das wir hier gestartet hatten, ist seit wenigen Tagen vorbei. Und wir haben fast alles in unserem Rohkost-Tagebuch fest... Erfahre mehr

Food16 min read

Vegans Love: unsere Lieblingsprodukte fürs Grillfest

Julia

Nach dem umwerfend guten Wetter der Pfingstfeiertage können es auch die größten Pessimisten nicht mehr leugnen: es wird endlich Sommer! Und wie jedes Jahr begin... Erfahre mehr

Shoppen7 min read

Lena Schokolade – Mode mit Aussage aus Hamburg (inklusive Verlosung!)

Kathrin

Leben Lieben. So lautet das Motto des Hamburger Labels Lena Schokolade. Zu wissen, dass wir nicht alleine sind. Das wir eine Verantwortung, nicht nur für uns, ... Erfahre mehr

Lifestyle2 min read

Faszination Rohkostkakao – Interview mit Mario Czaplewski

Vegane Produkte8 min read

Ich habe Mario über ein Seminar im extraVeganz kennengelernt - der Kurs beschäftigte sich mit der Faszination und den Vorteilen des Rohkostkakaos. Ich war dama... Erfahre mehr

The Vegan ABC: I wie… Igitt!

Vegan ist bunt. Vegan ist vielfältig. Vegan ist spannend, von A bis Z. Heute geht es weiter mit der Serie „The Vegan ABC“. In Zukunft werdet ihr alle 14 Tage – ... Erfahre mehr

Rohkostchef Boris Lauser – Dinner Club, Yoga, Kurse, Catering…

Vegane Produkte13 min read

Die Überschrift verrät es ja schon: Boris Lauser ist ein Mensch, bei dem keine Langeweile aufkommt. Er bietet in seinem Kreuzberger Loft - aber auch in einigen ... Erfahre mehr

BioGourmetClub – Kochausbildung mit veganem Fokus

Anzeige - Ich werde öfters gefragt, was es mit meiner Ausbildung zur „Fachfrau für Bio-Gourmet-Ernährung“ auf sich hat. Also hier mal ein Artikel darüber – b... Erfahre mehr

Lifestyle4 min read

Die geschenkte Freiheit von Katja Kaminski

Kathrin

Gerade noch darüber beschwert, dass es zu wenige Kinderbücher zum Thema Tierrechte auf dem Markt gibt und prompt bringt Katja Kaminski mit Die geschenkte Freihe... Erfahre mehr

Bücher3 min read

Speisenklub Neukölln – ein etwas anderes veganes Erlebnis

Für uns Veganer gibt es ja nun wirklich viel in Berlin. Das Angebot zieht sich von Imbissen, Restaurants, Märkten, über öffentliche Veranstaltungen, Filmabende,... Erfahre mehr

Gastronomie5 min read

Rice up onigiri – das japanische Butterbrot

Mitten in Berlin Neukölln, Bahnhof Schönleinstraße, genau unten an den Bahnsteigen der Linie U8, gibt es seit ein paar Monaten eine neue „Fast Food“ - Variante ... Erfahre mehr

Gastronomie3 min read

The Vegan ABC – D wie… dies und das

Vegan ist bunt. Vegan ist vielfältig. Vegan ist spannend, von A bis Z. Heute geht es weiter mit der Serie „The Vegan ABC“. In Zukunft werdet ihr alle 14 Tage – ... Erfahre mehr

Lifestyle3 min read

The Vegan ABC – C wie… die Campbells und die China Study

Vegan ist bunt. Vegan ist vielfältig. Vegan ist spannend, von A bis Z. Heute geht es weiter mit der Serie „The Vegan ABC“. In Zukunft werdet ihr alle 14 Tage – ... Erfahre mehr