Vor wenigen Wochen haben wir euch das fantastische neue Buch von Sophia Hoffmann hier vorgestellt, das am 6. Oktober 2016 im Edel Verlag erschienen ist. Wir sin... Erfahre mehr
Ob als Mus, Marmaleda, Kompott oder Kuchen - Zwetschgen, oder wie man in Österreich schreibt "Zwetschken", sind einfach super lecker. Von Ende Juli bis in den O... Erfahre mehr
Herbstlich schokoladig...
Im Herbst liebe ich es mit Schokolade, Nüssen und Gewürzen zu backen. Heute habe ich ein Schoko-Haselnuss-Brownie Rezept mit Haselnüs... Erfahre mehr
Noch gibt es sie vereinzelt, leckere Aprikosen, Pflaumen, Kirschen und herrlich aromatische Pfirsich. Dieses super leckere Rezept für Ofen-Pfirsiche mit Zitrone... Erfahre mehr
Suppen aller Art sind natürlich vorrangig in kühleren Jahreszeiten beliebt. Im Sommer kommen hingegen eher Melonen- und Gurkenkaltschalen oder Gazpacho auf den ... Erfahre mehr
Für alle, die gerne ein leckeres, sättigendes Frühstück mit besonders hoher Nährstoffdichte essen möchten, ist dieses Rezept genau das Richtige. Es ist obendrei... Erfahre mehr
Fruchtig-frisch-beerig sollen die Torten im Sommer sein. Aber auch cremig-sahnig könnte sie sein. Jede Backfee weiß wie schnell bei den heißen Temperaturen der ... Erfahre mehr
Rote Bete kann man gut lagern, so dass sie fast das ganze Jahr zur Verfügung steht und bei uns als "klassisches Wintergemüse" bekannt ist. Die Saison der lecker... Erfahre mehr
Rocio Buzo wurde in Malaga geboren und ist am Mittelmeer aufgewachsen. Nach ihrem Studium der Psychologie brachte sie ihr Interesse an Umweltschutz nach Deutsch... Erfahre mehr
Bereits seit seiner Kindheit ist die Küche sein künstlerisches Refugium. Die bunten Farben der frischen Lebensmittel und die Vielfalt an Möglichkeiten sich dies... Erfahre mehr
Spiralisierte Nudeln aus Zucchini, Karotten, Gurken oder Roter Bete sind ein Klassiker der veganen Küche und eine super Alternative zu klassischer Hartweizen-Pa... Erfahre mehr
Die Zutaten für eine herrliche, schnelle Couscous-Pfanne habe ich eigentlich fast immer zu Hause. Vegane Küchen-Standards wie Couscous, Kichererbsen, Sojajoghur... Erfahre mehr
Bei diesen sommerlichen Temperaturen hast du bestimmt Lust auf was erfrischend-schokoladiges? Da könnten diese saftig-schokoladigen Pfirsich-Schokocupcakes mit ... Erfahre mehr
SOMMER! Endlich. Gefühlt haben wir auf dich 2 Jahre gewartet. Und was, wenn nicht Eis (Nicecream), gehört zum Sommer wie die Badehose? Richtig! Nichts! Nur noch... Erfahre mehr
Unsere Pizzacracker sind der Hammer, so schnell weggefuttert, so schnell kannst du gar nicht produzieren, obwohl die echt fix gehen;)
Bei dem Wetter, ist es ... Erfahre mehr
Wir geben zu, wir lieben Burger. Aber bevor wir zu einer Version greifen, die uns danach in ein Fress-Koma fallen lässt, nehmen wir doch lieber einen, der in un... Erfahre mehr
Dieser Kuchen kommt fast ohne Süßungsmittel aus. Wir haben nur 2!! EL Agavendicksaft eingesetzt und die restliche Süße kommt aus dem Kokosmehl und den Beeren. N... Erfahre mehr
Wow, heute ist es heiss, heiss, heiss. Deswegen: sucht ein schattiges Plätzchen und geniesst unseren erfrischenden Smoothie. Schnell gemacht und sooooo lecker.
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Für dieses leckere und sowohl sättigende wie auch gesunde und ausgewogene Hirse-Frühstück braucht ihr nur wenige Zutaten (das überrascht schon ein wenig, nicht ... Erfahre mehr
Na endlich! Wie lange haben wir darauf gewartet. Sonne satt am Himmel. Und zur Sonne kommt die Freiheit und zur Freiheit gehört Mango. Für Mangocreme gibt es ta... Erfahre mehr
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Yeah! Wir haben es getan – wir haben entsaftet.
Und zwar im Selbstversuch bei uns in der Redaktion. Das hat Spaß gemacht, ist easy-peasy und tot... Erfahre mehr
Schwarze Bohnen und Schoko. Protein meets Iron meets healthy yummyness. Unbedingt testen und mit zur Arbeit nehmen. Damit kriegt ihr sie ALLE!
ZUTATEN:
Teig:
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Wer sagt eigentlich, dass Pizza immer ungesund sein muss? Wir können diese Pizza hier wärmstens empfehlen. Leckere Süsskartoffel, Paprika, Zuchhini und Möhren a... Erfahre mehr
Sonne! Frühling! Langes Wochenende! Die Muffins sind toll für ein Picknick. Und: Sie sind komplett zuckerfrei! Die Süße kommt aus den Bananen(müssen reif sein) ... Erfahre mehr
Das Wochendende steht unter dem Stern der Feierei und Völlerei. Aber was kocht man Feines, was auch Substanz hat? Es muss sättigen, glücklich machen und im Ide... Erfahre mehr
Hirse ist eine feine Sache. Schon die Gebrüder Grimm waren fasziniert von der alten Geschichte des süßen Hirsebreis, der im Topf koche, damit sich die das arme ... Erfahre mehr
YUMMY TIME! Ein etwas aufwendigeres Gericht, aber es lohnt sich. Allein die Brühe ist ein Traum. Die Nudeln sind ein Muss, aber das Gemüse kann nach Saison und ... Erfahre mehr
Wir haben den Kaiserschmarrn neu interpretiert und dem Ganzen eine nährstoffreiche Komponente verpasst. Der Kaiserschmarrn kommt auch ohne Puderzucker aus. Die ... Erfahre mehr
Food Elements hat diese tollen Avocado-Muffins kreiert, welche zum veganen Osterfest garantiert auch Omi schmecken. Es muss ja auch nicht dazu gesagt werden, ... Erfahre mehr