Rote Bete Carpaccio mit Gemüse-Nussbällchen + Orangendressing
Gesunde Ernährung ist beliebter denn je und immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vollwertige pflanzliche Ernährung. Besonders im Fokus stehen da gesun... Erfahre mehr
Maral Autor & Content Editor
Vegane Fischsuppe aus dem Kochbuch „Vegan Ocean“
Urlaub bedeutet für Alex salzige Seeluft, raue Brisen und wehendes Schilf. Die Aromen des Meeres sind für ihn mehr als nur Kulinarik und die Küste mehr als nur... Erfahre mehr
Vegan durch den Tag mit Zucker&Jagdwurst
Vegan durch den Tag von Zucker&Jagdwurst ist das vegane Kochbuch für diejenigen, die schon vegan sind, vegan werden wollen oder für alle, die einfach "tier... Erfahre mehr
Veganer Hackbraten für das große Familienfest
Wer mal vegan backen will, wird an dem tollen Buch von Stina Spiegelberg »Vegan Backen von A bis Z*« nicht vorbeikommen. Die sympathische TV-Köchin hat nun ei... Erfahre mehr
Die tollsten veganen Weihnachtsrezepte von den besten Kochbuchautoren
Ho! Ho! Ho! Es ist wieder so weit! Der 1. Dezember startet wie letztes Jahr wieder mit einem abwechslungsreichen Adventskalender auf unserem Instagram Kanal! F... Erfahre mehr
Königsberger Klopse mit Kapernsauce
Als Elisa darüber nachachte, welche Rezepte sie für ihr veganes Kochbuch schreiben möchte, standen Königsberger Klopse ganz oben auf ihrer Liste. Diesen Klassi... Erfahre mehr
Orient trifft Fit: Vegan und bewusst Kochen
Selbst betroffen von falschen Essgewohnheiten, revolutioniert die Bestsellerautorin Serayis die vegane orientalische Küche. Innerhalb weniger Monate durchläuf... Erfahre mehr
Die besten veganen Geschenke zu Weihnachten 2022
Was kann man einem Veganer zu Weihnachten schenken? Mit dieser Frage beschäftigt man sich spätestens, wenn Familienmitglieder, Freunde oder Kollegen vegan werd... Erfahre mehr
Veganes Abnehmen: So purzeln die Pfunde viel schneller
Mittlerweile ernähren sich rund eine Million Menschen in Deutschland rein vegan mit steigender Tendenz. Veganismus ist aber nicht zwangsläufig mit Gesundheit u... Erfahre mehr
Vegane Gnocchi in der Winterzeit: drei verschiedene Geschmacksrichtungen
Du bist auf der Suche nach einem Allrounder-Gericht, welches vielseitig, schnell und einfach nachzukochen ist? Dann bist du hier genau richtig, denn dieser Art... Erfahre mehr
Nährstoffmängel bei veganer Ernährung vermeiden – so klappt es!
Veganer werden häufig mit der Frage konfrontiert, ob ihre Ernährungsweise ausgewogen genug sei. Viele haben Vorbehalte und Angst davor, unter Nährstoffmangel z... Erfahre mehr
Vegane Zitronen-Pasta mit Knoblauch und Chili
Heute kochen wir cremige Zitronen-Pasta. Pasta geht doch immer, ob mit roter, grüner oder heller Sauce. Wie wäre es denn mit Pasta mit einer frischen Sauce aus... Erfahre mehr
Halloween vegan feiern: Vegane Süssigkeiten für Halloween
Auch an Halloween musst du auf nix verzichten. Man kann auch süsse und saure vegane Süssigkeiten snacken. Ob Kaubonbons, Schokolade, Oreos oder Kuhbonbons &... Erfahre mehr
Gefüllter Kürbis mit Quinoa, Obst, Tahin-Pesto & Granatapfelkernen
Was haben Halloween, Herbst und die Farbe Orange miteinander gemeinsam? Natürlich, den Kürbis! Im Herbst finden wir Kürbisse in jedem Supermarktregal und dazu ... Erfahre mehr
Zucchini-Pommes im Nussmantel
Wer liebt Pommes? Aber müssen es immer Kartoffeln mit Ketchup und Mayo sein? Definitiv nicht, denn dafür gibt es einfach so viele schöne Alternativen. Zucchini... Erfahre mehr
Bunte Bowl mit Salat, Couscous, Hackbällchen und Tahin-Sauce
Diese knackige Bowl mit veganen Hackbällchen, frischem Salat, Couscous und einer erfrischenden Sauce aus Joghurt und Tahin ist einfach zubereitet und das perfe... Erfahre mehr
Herbstliche Karotten-Kürbis-Suppe
Heute schlemmen wir eine köstliche Karotten-Kürbis-Suppe! Dieses Rezept für schnelle Kürbissuppe lässt die Herzen aller Kürbis-Fans höher schlagen. Die Kürbiss... Erfahre mehr
Basilikum-Pesto mit Sonnenblumenkernen!
Basilikum-Pesto mit Sonnenblumenkernen -so unfassbar lecker! Dieses mediterrane Rezept ist ein wahrer Gaumenschmaus. Und weil das Thema Knoblauch bei Kindern n... Erfahre mehr
Leistungssteigerung durch vegane Ernährung: Das steckt wirklich dahinter
Veganer haben eine Mangelernährung und sind deshalb weniger leistungsfähig – lange hielt sich dieses Vorurteil hartnäckig. Doch neue Studien zeigen, dass vegan... Erfahre mehr
Griechischer Salat mit veganem Cevapcici
Griechischer Salat mit veganem Cevapcici... Erfahre mehr
Was zeichnet ein nachhaltiges „gutes“ Olivenöl aus uns warum ist es oft die bessere Wahl als herkömmliches Olivenöl
Du bist, was du isst. Olivenöl hat viele positive Eigenschaften, kann beispielsweise den Cholesterinspiegel senken oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen. ... Erfahre mehr
Bitter macht gesund: Diese 4 veganen Rezepte kurbeln dein Immunsystem an
Je bitterer, desto gesünder für den Körper – seit vielen Jahren wissen Experten, wie wichtig Bitterstoffe für die Körperfunktionen und das Wohlbefinden sind. W... Erfahre mehr
Vegan Summer Sale 2022
Der August neigt sich langsam aber sicher dem Ende zu. Es ist sehr angenehm, dass die Hitzewelle nun weitgehend vorüber ist und sowohl Mensch als auch Tier und... Erfahre mehr
Von „vegan im Trend“ bis hin zum veganen Lifestyle
Die vegane Lebensweise war lange Zeit als eine Art Trend zu beobachten. Ein Trend, der sich in den letzten Jahren und Jahrzehnten einem Aufwärtsschwung erfreut... Erfahre mehr
Veganes Bananensplit mit Schokolade
Wenn du Heißhunger auf Bananen-Split bekommst, dann probiere unbedingt dieses Rezept von heute aus. Du hast doch sicher mal reife Bananen übrig. Dann solltest du sie unbedingt einfrieren. So kannst du immer leckere Nice Cream Rezepte zaubern. Dieses Mal haben wir das Vegane Milk Away Protein Ice in der Sorte Chocolate als Basis genommen. ... Erfahre mehr
Vegane Focaccia mit Oliven
Neben Pizza gehört auch Focaccia zu den beliebtesten Gerichten in Italien. In Genau isst man das italienische Fladenbrot sogar über den ganzen Tag verteilt: zum zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder auch als Fingerfood zum Aperitif.... Erfahre mehr
Tantanmen Ramen mit veganem Hack
Tantanmen Ramen mit veganem Hack... Erfahre mehr
Vegane Snackideen mit Simply V
Wir haben heute sehr leckere Vorschläge für rein pflanzliche Leckereien. Die Auswahl geht von herzhaft bis süß, ist gut vorzubereiten und einfach für unterwegs. Immer mit dabei: die Käse-Alternativen von Simply V, die für den Extra-Kick sorgen. ... Erfahre mehr
Gesunde Regenbogenbowl mit Tahin Sauce
Gesunde Regenbogenbowl mit Tahin Sauce... Erfahre mehr
Leckere Bio-Aufstriche von RETTERGUT
Der Sommer meint es gut mit uns, auch wenn Natur und Tiere sich über etwas mehr Regen freuen würden. Was gibt es Schöneres als im Garten auf dem Balkon zu esse... Erfahre mehr
Maral Autor & Content Editor
Maral lebt in Köln und Berlin und pendelt durch ganz Deutschland. Die vegane Ernährung entdeckte sie vor etwa 7 Jahren für sich. Seit über fünf Jahren ist sie auch beruflich in der Veggie-Szene unterwegs. Maral ist leidenschaftliche Netzwerkerin und bringt die Menschen zusammen. Deutschland is(s)t vegan verfolgt sie seit vielen Jahren und hat sich zum Ziel gesetzt das Online-Magazin weiter voran zu bringen und den veganen Lebensstil noch mehr Menschen schmackhaft zu machen.