Maral Autor & Content EditorAuch an Halloween musst du auf nix verzichten. Man kann auch süsse und saure vegane Süssigkeiten snacken. Ob Kaubonbons, Schokolade, Oreos oder Kuhbonbons & Co. gibt es in vegan. Natürlich kannst du auch selbst backen oder vegane Snacks zubereiten. Wie wäre es mit gruseligen Fingerkekse mit tollen Zutaten. Aus Haferflocken, Kokosöl und Rote Bete-Saft lassen sich tolle, vegane Halloween Snacks zubereiten.
- Mamba Kaubonbons
- Kuhbonbons: Classic Vegan und Double Choc
- „Hello“-Reihe von Lindt
- Chupa Chups mini
- Die Sorten von iChoc
- Katjes-Wunderland oder Katjes-Glücksherzen
- Ritter Sport: Halbbitter und Marzipan sind eher zufällig vegan, die Sorten Voll-Nuss Amaranth, Dunkle Mandel Quinoa und Sesam
- Nimm2 Soft, Simm2 Soft Sauer und Nimm2 Soft Brause
- Kaubonbons Hitschler Softi
- Viele HARIBO Sorten z.B Super Gurken
- Kau Früchtchen von Storck
- Mr. Tom Erdnüsse in Karamell
Diese veganen Süssigkeiten bekommt ihr im Supermarkt oder beim veganen Online-Shop von Velivery*. Mehr vegane Süssigkeiten findest du im Artikel „Vegane Süssigkeiten für Naschkatzen„.
Die veganen Fingerkekse gehen kinderleicht. Probier das Rezept unbedingt mal aus.
Zutaten
- 100 g Haferflocken (fein gemahlen)
- 60 g Mandeln (fein gemahlen)
- 2 EL Kokosöl
- 50 ml Agavensirup
- 2 EL Pflanzendrink
- 20 Mandeln
- 2 EL Rote Bete-Saft
Viele Zutaten bekommt ihr beim Online-Shop Keimling Naurkost.
Zubereitung
Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
Alle Zutaten (außer Mandeln + Saft) miteinander verkneten, bis ein mürber jedoch nicht zu bröseliger Teig entstanden ist. Bei Bedarf etwas Pflanzendrink oder gemahlene Haferflocken dazugeben. Teig kurz kühl stellen.
Mandeln mit Rote Bete-Saft in einer Schüssel gut verrühren.
Kleine Teigstücke zu dünnen Fingern formen und aufs Backblech legen. Mit einem scharfen Messer an den “Fingergelenken” einschneiden und jeweils eine Mandel als Fingernagel aufsetzen, optional noch ein wenig Saft auf die Finger pinseln.
Die Finger je nach Größe für etwa 10-12 Minuten backen und gut abkühlen lassen.
Tipp: Vegan leben und vegan einkaufen wird immer einfacher. Regelmäßig stellen wir dir neben Rezepten und unseren Lieblingsprodukten auch vegane Marken und Online Shops vor – von veganer Kosmetik über vegane Mode bis hin zu tollen veganen Lebensmitteln, Superfoods, und Küchenhelfern. Im veganen Online-Shop findest du vegane Marken und auch Start-ups, die unterstützenswert sind. Hier geht es zum Shop. Wir wünschen dir viel Vergnügen beim Entdecken und Genießen!
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