RedaktionWir allen lieben Schokolade, oder? Kein Wunder: Schokolade macht einfach glücklich! In diesem Artikel erfährst du u. a. was vegane Schokolade genau ist und ob du vegane Schokolade auch im Supermarkt kaufen kannst. Außerdem haben wir viele Schokoladen getestet und möchten dir unsere besten vegane Schokoladen Marken vorstellen, die entweder bio oder fair gehandelt sind, oder beide Kriterien erfüllen.
Inhaltsverzeichnis:
- Vegane Schokolade – was bedeutet das?
- Vegane Schokolade im Supermarkt
- Vegane Schokolade – unsere Lieblinge
Vegane Schokolade ist immer ein Trendthema – deshalb haben wir diesen Beitrag im Juni 2022 für dich aktualisiert!
Noch mehr zum Thema vegane Schokolade kannst du in unseren Artikeln Vegane Süßigkeiten für Naschkatzen erfahren. Natürlich kannst du vegane Snacks mit Schoklade auch selber herstellen. Wie das geht, erfährst du in unseren Artikeln Vegane Snickers – Schokoriegel selber machen und Veganes Tiramisu mit Schokolade.
Vegane Toffifee selbst zubereiten
Es gibt mittlerweile zahlreiche vegane Süßigkeiten in den Supermärkten, doch vegane Toffifee haben wir noch nicht gesichtet. Was machen wir nun? Vegane Toffifee selbst zubereiten steht auf dem Plan! Hier geht es zum Rezept. Viel Freude dabei!
Vegane Schokolade – was bedeutet das?
Im Prinzip besteht eine herkömmliche Schokolade aus wenigen Zutaten:
- Kakaobohnen
- Zucker
- Vollmilch
Die Mengen variieren natürlich immer ein wenig, was letztendlich auch die Qualität und den Geschmack der Schokolade stark beeinflusst. Eine Schokolade, die Vollmilch (oder Molkepulver, Süßmolkepulver) enthält ist nicht vegan und somit für eine pflanzliche Ernährung nicht geeigent. Auch wenn auf der Zutatenliste „Butterreinfett“ steht, ist die Schokolade leider nicht vegan.
Vegane Schokolade enthält nur pflanzliche Zutaten und statt der tierischen Kuhmilch pflanzliche Milchalternativen bzw. Siruppulver aus:
- Reis
- Mandeln
- Kokos
- Soja
Die sogenannte Bitterschokolade – das ist Schokolade mit einem Kakaogehalt von mindestens 60 % – enthält in der Regel auch keine Vollmilch und ist somit „aus Versehen“ vegan.
Vegane Schokolade im Supermarkt
Zum Glück ist das Angebot an veganen Schokoladen inzwischen mehr als gut. Vor wenigen Jahren sah das etwas anders aus. Es gab ein paar Sorten Bitterschokolade und sehr wenige vegane Sorten im Bioladen oder im Reformhaus, die dementsprechend hochpreisig waren.
Viele Hersteller bieten vegane Schokoladen an, die du auch im Supermarkt kaufen kannst. Bei den Inhaltsstoffen wird (teilweise) auch mehr auf Qualität geachtet, so wird zum Beispiel Industriezucker durch Kokosblütenzucker ersetzt.
Das vegane Schokoladensortiment reicht von Reismilchschokolade über Nuss-Nougat und weißer Schokolade bis hin Sorten mit gesalzenen Nüssen, getrockneten Früchten oder Matcha-Tee. Du bekommst vegane Schokolade nicht nur in Supermärkten, sondern auch in Drogerien, Reformhäusern und Biomärkten. Natürlich wirst du auch in veganen Supermärkten, unverpackt-Läden fündig.
Viele Fragen: Ist Ritter Sport Marzipan vegan?
Ja.
Die Sorten Halbbitter und Marzipan enthalten keine tierischen Bestandteile. Sie werden jedoch nicht als vegan deklariert, da sie auf den gleichen Anlagen wie unsere anderen Sorten produziert werden und somit Spuren von tierischen Bestandteilen wie Milch enthalten können.
Ritter Sport
Die Sorten Halbbitter und Marzipan sind schon sehr lange im Sortiment von Ritter Sport. Noch relativ neu sind zwei vegane Schokoladen:
- Dunkle Voll-Nuss Amaranth
- Dunkle Mandel Quinoa
Diese Sorten haben als Basis eine vegane, dunkle Schokoladenmasse, die mit Haselnusspaste verfeinert ist. Dadurch schmecken beide Schokoladen sehr nussig.
Alle vier Ritter Sport Schokoladen kannst du im Supermarkt, beim Discounter und in verschiedenen Drogerien kaufen.
Vegane Schokolade online kaufen
Natürlich kannst du vegane Schokolade auch online einkaufen. Hier findest du eine Übersicht über viele Online-Shops, die vegane Schokolade im Sortiment haben. Beispiele sind:
- alles-vegetarisch*
- bioschokolade.de
- chocqlate*
- Gepa*
- schokoladen-outlet.de
- The Nu company*
- Veggiesweets
- Vekoop*
Welche Schokoriegel sind vegan?
Ab und zu möchten wir vielleicht nur einen kleinen Schokoladen-Snack naschen und nicht gleich eine ganze Tafel Schokolade. Da eignen sich klassische Schokoriegel natürlich am besten. Sie sind in der richtigen Portionsgröße und so handlich, dass sie perfekt für unterwegs sind.
Mittlerweile gibt es sehr viele Hersteller, die vegane Schokoriegel herstellen – oft in Kombination mit Nüssen oder getrockneten Früchten. Wir haben eine kleine Auswahl veganen Schokoriegel für dich zusammengestellt:
- Alnatura: Nougat-Mandel-Schokoriegel (dm dorgerie, Alnatura)
- Nucao: Schokoladen-Riegel Kokos Zimt (dm drogerie)
- Bonvita: Reismilch-Riegel Kokos (Bioladen, Reformhaus)
- Enerbio: Schokoriegel Zartbitter-Himbeere (Rossmann)
- Vivani: Erdbeer-Waffel-Crunch (Bioladen, Reformhaus)
Vego – unser liebster veganer Schokoriegel
Der Vego Schokoriegel ist unser liebster veganer Schokoriegel. Er schmeckt nicht nur richtig gut, sondern hat auch den perfekten Schmelz. Ganz neu sind übrigens die Vego Vegolino Pralinen – eine ganze Tüte voller kleiner Nougat-Pralinen. Yummieh!
- Geschmack: nach Milch und Nuss
- Zutaten: Rohrzucker, ganze Haselnüsse (20%), Kakaomasse, Haselnusspaste, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt
- Merkmale: In zwei Versionen erhältlich: 150 g und 65 g
- Preis: 3,39 Euro für 150 g | 2,19 Euro für 65 g
- Kaufen: Bioladen, Reformhaus, Supermarkt, dm-Drogerie
Vegane Schokolade – unsere Lieblinge
Wir haben eine große Anzahl verschiedener veganer Schokoladesorten getestet, die keine Zutaten tierischen Ursprungs enthalten. Unsere Lieblinge der veganen Schokoladen ist natürlich subjektiv – und kann sich immer wieder ändern. Zum Glück kommen ja relativ häufig neue vegane Schokoladensorten auf den Markt!
Vivani Dunkle Nougat
- Geschmack: cremig, nussig und kräftig
- Zutaten: Rohrohrzucker, Kakaomasse, Haselnussmark 25%, Kakaobutter, Bourbon Vanille, Kakao: 36 %
- Merkmale: Bio-Qualität
- Preis: 2,25 Euro für 100 g
- Kaufen: Bioladen oder online
- Geschmack: cremig und kräftig
- Zutaten: Zutaten: Roh-Rohrzucker*, Haselnussmark* 23%, Kakaobutter*, Reisdrinkpulver* 11,5 %, Haselnusskrokant* 8% (Roh-Rohrzucker*, Haselnüsse*, Mais-Glukosesirup*, Karamellsirup*), Bourbon Vanilleextrakt*
- Merkmale: Bio-Qualität
- Preis: 0,99 Euro für 35 g
- Kaufen: Bioladen oder online
chocqlate Virgin Cacao
- Tipp: es gibt 10 (!) Virgin Cacao Schokoladen – die Sorte „Fleur de Sel“ ist unser Favorit!
- Geschmack: sehr fein und mild – perfekte salzige Note
- Zutaten: Kakaobutter, Kokosblütenzucker, 72 % Kakao, ungeröstete & gemahlene Kakaobohnen, Meersalz 1 %
- Merkmale: Bio-Qualität | fair hergestellt | umweltfreundliche Verpackung
- Preis: 3,90 Euro für 75 g
- Kaufen: online
Katjes Chocjes
- Tipp: es gibt 6 vegane Sorten – die Sorte „Original“ ist unser Favorit!
- Geschmack: vollmundig schokoladig
- Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, 10 % Haferpulver (hydrolysiert), Haselnussmus, Mandelmus, Sojalecithine, Speisesalz, natürliches Vanilleextrakt
- Merkmale: UTZ-Kakao und UTZ-Haselnüsse| FSC-zertifizierte Papierverpackung
- Preis: 1,49 Euro für 50 g
- Kaufen: in diversen Supermärkten
numove cookie dough
Statt Süßungsmitteln und kryptischen Inhaltsstoffen setzt der Bio-Proteinriegel numove auf wenige, pflanzliche Zutaten. Mit der Power aus Kürbiskernprotein und dem nussig-milden Geschmack aus Vanille, Cashews und Mandelmus!
Und das Beste: It’s coated with white choc!
✔︎ 100% vegan & bio
✔︎ 12g Protein
✔︎ Ohne Süßungsmittel
zum Shop
Die neue vegane Tafelschokolade
The nu company ist schon immer der Meinung gewesen, dass jede:r einzelne einen Unterschied machen kann. Wenn wir alle an einem Strang ziehen, dann können wir auch wirklich etwas bewegen. Die neue vegane Tafelschokolade wird von ihren Machern nicht umsonst, als die „zartschmelzende Genuss-Revolution“ bezeichnet.
Bei the nu company sieht man die Schokoladenproduktion nicht als Teil des Problems, sondern ganz klar als Teil der Lösung zu einer besseren und nachhaltigeren Welt. Mit ihrem Ziel, die leckerste nachhaltige Schokolade auf dem Markt herauszubringen, hat the nu company einen offiziellen Aufruf gestartet. Mehr Infos im Shop‚.
White Vanilla von iChoc
- Geschmack: „sahnig“ & leicht nach Vanille und Mandel
- Zutaten: Kakaobutter 37 %, Roh-Rohrzucker, Reisdrinkpulver, Erdmandelgrieß, Salz, Bourbon Vanilleextrakt, Bourbon Vanilleschoten (gemahlen)
- Merkmale: Bio-Qualität | ohne Palmöl | umweltfreundliche Verpackung
- Preis: 1,99 Euro für 80 g
- Kaufen: Bioladen, dm-Drogerie
RELAUNCH FÜR ICHOC: NEUES DESIGN, NEUE SORTEN, NEUES SIEGEL
Bessere Rezepturen, noch fairer dank zertifiziertem Fairtrade-Kakao und jetzt mit regionalem Rübenzucker. Dazu ein frischer Look und zwei brandneue Sorten: Salty Pretzel und White Barista Art.
„White Barista Art“ ist die erste vegane weiße Schokolade mit Espresso- Crisp und einem Hauch von Meersalz. Und „Salty Pretzel“ ist die erste vegane „Milk-like“-Schokolade mit Brezel-Crunch.
Nirwana von Rapunzel
- Geschmack: Nussig, schokoladig und nicht zu süß – cremige Konsistenz
- Zutaten: Zucker, Haselnüsse 21 %, Kakaobutter, Kakakomasse, Reissiruppulver 7 %, Kakaopulver, Meersalz, Bourbon Vanille, Sojalecithin, Kakao (40 %)
- Merkmale: Bio-Qualität | fair gehandelt
- Preis: 2,49 Euro für 100 g
- Kaufen: Bioladen oder online
Indischer Chai von Lovechock
- Geschmack: orientalisch & schokoladig
- Zutaten: Kakaomasse, Kokosblütennektar, Kakaobutter, Haselnusspaste 19 %, Sonnenblumenlecithin, Zimt, Kardamom, Ingwer, Nelke, Muskatnuss, Pfeffer, Kakao 69 %
- Merkmale: Rohkostschokolade |Bio-Qualität | umweltfreundliche Verpackung
- Preis: 3,99 Euro für 70 g
- Kaufen: Bioladen oder online
Weiße Kokos Flakes von Veganz
- Geschmack: durch die Kokosflakes frisch und exotisch!
- Zutaten: Kakaobutter 34 %, Rohrohrzucker, Reissiruppulver 17 % Erdmandeln geröstet, Kokosflakes 8 %, Salz, Vanilleextrakt
- Merkmale: Bio-Qualität
- Preis: 1,89 Euro für 80 g
- Kaufen: veganz, Supermarkt, Discounter, dm-Drogerie, Bioladen
Edel Bitter Ingwer Curcuma von Vivani
- Geschmack: feinherb und fruchtig | scharfe Note durch den Ingwer
- Zutaten: Kakaomasse, Kokosblütenzucker 9 %, Kakaobutter, Ingwer 4 %, Kurkuma 2 % Kakao 89 %
- Merkmale: Bio-Qualität
- Preis: 2,45 Euro für 80 g
- Kaufen: Bioladen oder online
Classic Knusper Nuss von Gepa
- Geschmack: schokoladig & sehr nussig | zarter Schmelz!
- Zutaten: Rohrohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollrohrzucker, Haselnüsse gehackt 8 %, Haselnussmark, Reisdrinkpulver, Vanille-Extrakt, Kakao 44 %
- Merkmale: Bio-Qualität|fair hergestellt
- Preis: 2,79 Euro für 100 g
- Kaufen: Bioladen, Weltladen, Supermarkt oder online
Feine Bitter von dmBio
- Geschmack: schokoladig & feinherb
- Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakao 70 %
- Merkmale: Bio-Qualität zum niedrigen Preis | Innenfolie gartenkompostierbar
- Preis: 1,15 Euro für 100 g
- Kaufen: dmDrogerie oder online
Vegane Blonde von Penny
- Geschmack: süß!
- Zutaten: Zucker, Reispulver 28 %, Kakaobutter 20 %, Kakaomuasse 15 %, Haselnussmark 4 %, Sojalecithine, natürliches Vanillearoma, Speisesalz
- Merkmale: Bio-Qualität zum niedrigen Preis
- Preis: 1,49 Euro für 80 g
- Kaufen: Penny Discounter
Helle vegan von Frankonia
- Geschmack: schmeckt wie Milchschokolade | zarter Schmelz
- Zutaten: Zucker, Reispulver, Kakaobutter 20 %, Kakaomasse 15 %, Haselnussmark, Sojalecithine, natürliches Vanillearoma, Speisesalz
- Merkmale: Bio-Qualität
- Preis: 2,19 Euro für 100 g
- Kaufen: Supermarkt
Tipp: Vegan leben und vegan einkaufen wird immer einfacher. Regelmäßig stellen wir dir neben Rezepten und unseren Lieblingsprodukten auch vegane Marken und Online Shops vor – von veganer Kosmetik über vegane Mode bis hin zu tollen veganen Lebensmitteln, Superfoods, und Küchenhelfern. Im veganen Online-Shop findest vegane Marken und auch Start-ups, die unterstützenswert sind. Hier geht es zum Shop. Wir wünschen dir viel Vergnügen beim Entdecken und Genießen!
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