Spargelbrokkoli, auch bekannt als Broccolini oder Asparation, ist eine Kreuzung zwischen Brokkoli und chinesischem Brokkoli (Kai-lan). Ursprünglich aus Japan stammend, wird er heute weltweit angebaut.

Pflanzliche Kraft für Körper und Wohlbefinden: Wie vegane Ernährung unsere Gesundheit unterstützen kann

Maral
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Frischer Salat im Winter? So gelingt ganzjährige Ernte mit Greeny

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Grüne Helfer – Vorteile, Inhaltsstoffe & warum grüne Routinen immer beliebter werden

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Weihnachten ohne Konsum-Chaos: Geht das auch ein bisschen nachhaltiger?

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Bratapfel statt Bratwurst – „Veganer Weihnachtsmarkt“ 2011 in Hannover

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Gastbeitrag aus Köln: Ein Stück Himmel auf Erden – Buffet im ecco

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Jade Imbiss in Düsseldorf – Ambiente pfui, Essen hui.

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Das Bistro des Veganz hat eröffnet!

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