Rhababer Crumble mit Haferflocken und Nüssen
Woran denkst du, wenn du Rhababer hörst oder siehst? Sicherlich denkst du direkt an den sauren Geschmack. Mit Rhababer kannst du so viele herrliche Gerichte ko... Erfahre mehr
Backen
Vegane Plätzchen – 10 leckere Rezepte für die Weihnachtszeit
Vegane Plätzchen sind ein Muss für die kalte Jahreszeit. Denn wenn die Tage kürzer werden, die Temperaturen fallen und die ersten Lebkuchen zu kaufen sind, deu... Erfahre mehr
Gute-Laune-Plätzchen mit Erbsenprotein
Das aktuelle Wetter kann einem ganz schön aufs Gemüt schlagen. Zeit für raffiniertes Gebäck, dass uns mit fruchtiger Füllung, jeder Menge Crunch und extra... Erfahre mehr
Veganer Zwiebelkuchen mit Sonnenblumen-Hack
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Wer hat auch Lust auf selbstgebackene vegane Quiche? Ihr habt richtig gelesen, denn auch Quiche kann man ganz einfach veganisieren. Deswegen steht ... Erfahre mehr
Veganer Apfelkuchen mit Mandelstreusel
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Wir stellen euch heute einen Klassiker vor, natürlich veganisiert: Veganer Apfelkuchen mit Streusel!
Backe, backe Kuchen, der Bäcker hat gerufen... Erfahre mehr
Muffins Grundrezept + Ei-Alternativen für vegane Muffins!
In der Küche duftet es nach frisch gebackenen Muffins! Das tolle daran ist, dass wir weder Eier noch andere tierische Produkte brauchen, damit diese super lecke... Erfahre mehr
Naked Cake vegan für Valentinstag
Also entweder man liebt ihn oder man hasst ihn - den Valentinstag. Wenn es aber einen Grund gibt, eine tolle vegane Torte zu backen, dann lieben wir diesen Tag.... Erfahre mehr
Saftige vegane Brownies – fettarm & glutenfrei
Was hältst du von einem Brownie Rezept, was 100% ohne tierische Bestandteile auskommt, super lecker und sogar gesünder ist? Das geht ganz einfach. Die wichtigst... Erfahre mehr
Kürbiskern Vollkornbrot ganz einfach selber backen
Um ein gutes Brot beim Biobäcker zu bekommen bezahlt man oft schon über 4€. Meistens ist das Brot dann schneller weg als man gucken kann. Zumindest war das bei ... Erfahre mehr
Karotten-Haselnuss-Donuts
Hallo ihr Lieben,
ich und das Team von Deutschland ist vegan wünschen euch wunderschöne Ostertage!
Auch wenn das Wetter nicht so schön sein soll, hindert ... Erfahre mehr
Himbeer-Zitronenkuchen mit Cranberry-Hafercookie-Crumble
Hallo ihr Lieben,
vor kurzem hat mir die liebe Maral Haferkekse von Hans Freitag zukommen lassen... drei leckere Sorten Hafercookies habe ich darin vorgefund... Erfahre mehr
Veganer Cheesecake mit lauwarmen Glühwein-Kirschen
Hallo ihr Lieben,
schön dass ihr wieder reinschaut.
Ende November haben wir euch die leckeren Haferkekse von Hans Freitag vorgestellt.
Bestimmt hat der e... Erfahre mehr
Unsere Tipps: Neue vegane Koch- und Sachbücher
Heute haben wir mal wieder ein paar Buchtipps für euch, denn es erscheinen jede Menge interessante Titel, jede Menge vegane Kochbücher und auch vegane Sachbüche... Erfahre mehr
Einfach vegan backen von Jérôme Eckmeier und Daniela Lais (inkl. Verlosung)
Für alle Backfans ist im DK-Verlag ein neues veganes Backbuch herausgekommen. Es trägt den Titel „Einfach vegan backen“ und wurde gemeinsam von Jérôme Eckmeier ... Erfahre mehr
Buchtipp: Vegan für Naschkatzen von Claudia Bazinger (mit Verlosung)
Heute mal ein Buchtipp, der besonders in Hinblick auf den anstehenden Winter und der Weihnachtszeit gelegen kommen könnte. Claudia Bazinger, die seit Jahren sch... Erfahre mehr
Vegan backen für alle von Björn Moschinski
Über Björn Moschinski muss ich euch sicher nichts mehr groß erzählen. Björn ist einer der bekanntesten Veganköche, und Betreiber des veganen Restaurants Mio Mat... Erfahre mehr
Veganes Backbuch: Vegane Backträume von Brigitte Bach
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Heute habe ich die große Ehre, das soeben erschienene vegane Backbuch "Vegane Backträume" von Brigitte Bach vorzustellen. Brigitte ist Teil des Deu... Erfahre mehr
My Cookies – Vegane Kekse und Firmenservice
Weihnachtszeit, Plätzchenzeit. Viele von euch werden sicher den Ofen anwerfen, und sich mit veganen Backrezepten versorgen und loslegen. Der eine oder andere ab... Erfahre mehr
In der Weihnachtsbäckerei: die liebsten Weihnachtsbackrezepte der DIV-BloggerInnen
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"Lasst und froh und vegan sein, und uns recht von Herzen freun.
Lustig, lustig, tralalalala. Bald sind vegane Weihnachten da!"
Getreu diesem Motto ... Erfahre mehr
Vegane Weihnachtsbäckerei – Vollwertige Rezepte von Angelika Eckstein
Wie jedes Jahr total "überraschend" steht auf einmal wieder Weihnachten vor der Tür. Ein paar Wochen vor dem großen Fest wird in vielen Haushalten gebacken, w... Erfahre mehr
Vegan backen: einfach vegan – die süße Küche von Roland Rauter
Vor kurzem erst hatte ich über das Buch „Von Christstollen bis Zimtstern“ von Roland Rauter berichtet, der Autor des tollen veganen Kochbuches „einfach vegan“, ... Erfahre mehr
Vegane Weihnachtsbäckerei: “Von Christstollen bis Zimtstern” von Roland Rauter
Es ist - zumindest in Berlin - nicht mehr zu leugnen: Der Winter ist da. Und DAS Großevent des Winters ist natürlich Weihnachten. Überhaupt steigt bei kalten Te... Erfahre mehr
Süß, rohköstlich und vegan in Wien: simply raw bakery
Ja, ich weiß, wer würde schon von Deutschland aus nach Wien fahren, um roh-vegane Schokopralinen zu kaufen oder gar zu erlernen, wie man selbige selbst herstell... Erfahre mehr
Vegan backen: “Backe, backe Kuchen” – unsere liebsten Rezepte
Heute stellen einige Blogger von Deutschland is(s)t vegan ihre veganen Lieblingsbackrezepte vor. Was, vegan backen ohne Ei, Butter, Milch und sogar ohne Honig? ... Erfahre mehr
Veganes Backen – dekorieren mit Schokolade, Sahne, Zuckerstreuseln & Co.
Als ich mit dem veganen Backen anfing, interessierte mich vor allem, wie ich es schaffen kann, dass meine Kuchen flaumig, zart und saftig werden und so lag mein... Erfahre mehr
Veganes Backen – Kuchen ohne Ei
Heute haben wir einen tollen Gastbeitrag von Brigitte zum Thema veganes Backen. Sie zeigt, wie man tierische Zutaten veganisieren kann, oder das Backwerk einfac... Erfahre mehr
5 Tipps für mehr Spaß beim Kochen und Backen
Wer im Rhein-Main-Gebiet lebt, muss als Veganer einige Geduld mitbringen, wenn er/sie auswärts essen möchte. Zumindest im Raum Mainz/Wiesbaden gibt es nur ein (... Erfahre mehr