Am Anfang steht ein fester Entschluss. Wer gesund und nachhaltig abnehmen möchte, entscheidet sich, die Gewohnheiten, die zum Übergewicht geführt haben, loszul... Erfahre mehr
Vegane Milchalternativen - viele von uns haben schon von Sojadrink und Co. gehört - Den veganen Alternativen, die es zur klassischen Kuhmilch gibt. Doch mittle... Erfahre mehr
Im Zuge der aktuellen Klimadebatte drängen auch prekäre Fakten über unsere Ernährung an die Öffentlichkeit. Die Umwelteinflüsse unserer Essgewohnheiten sind le... Erfahre mehr
Mehr Nährstoffe im Alltag? Eine gesunde und vollwertige Ernährung spielt für die meisten Veganer und Veganerinnen eine bedeutende Rolle. Immerhin geht es darum... Erfahre mehr
Damit du den Übergang aus dem Sommer in den Herbst fit und ohne Krankheit überstehst, haben wir dir 8 Tipps zusammengestellt, wie du dein Immunsystem auf natür... Erfahre mehr
Eisenhaltige Lebensmittel für Veganer sind ein ständiger Diskussionsgrund bei der Frage um Nährstoffmangel. Dabei ist Eisen nicht nur ein Thema für Veganer. Do... Erfahre mehr
Inhaltsverzeichnis:
Nährstoff-Tipps für den Start in den TagFrühstücksgerichte mit viel EisenEssen muss einfach schmeckenEinfache vegane FrühstücksideenOve... Erfahre mehr
Welche Supplemente brauchen wir in der kühlen Jahreszeit? Nach dem Sommer ist vor der Erkältungssaison. Ab September nimmt die Häufigkeit unbeliebter Infekte d... Erfahre mehr
Aktuelle Negativ-Berichte zur veganen ErnährungWas steckt hinter den Anti-Vegan Schlagzeilen?Der wahre Grund solcher SchlagzeilenStellungnahme der DGE zur vega... Erfahre mehr
Wer sich vegan ernährt, entkommt seinen Mitmenschen und deren drängenden Fragen oftmals nicht. Besonders beliebt sind dabei Hinweise und Rückfragen zum The... Erfahre mehr
Als ausgebildete vegan Ernährungsberaterin weiß Patricia, worauf es bei der pflanzlichen Ernährung ankommt. Heute zeigen wir dir ihre 10 Tipps für eine optimal... Erfahre mehr
Die Sojabohne - in asiatischen Ländern seit Jahrhunderten ein elementarer Bestandteil vieler traditioneller Rezepte - erobert beständig die Teller europäischer... Erfahre mehr
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Jeder Erwachsene sollte 1,5 bis 2 Liter am Tag trinken, so lautet die allgemeine Empfehlung. Dabei geht es nicht um Flüssigkeit im Allgemeinen, sonde... Erfahre mehr
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Wir stellen dir hier unsere 10 Top Lebensmittel zur Stärkung deines Immunsystems vor und haben auch gleich unsere liebsten Rezepte für diese mitgebra... Erfahre mehr
Die vegane Ernährung ist sehr nährstoffreich und gesund. Doch woher bekommt man eigentlich die notwendigen Proteine? Wir stellen dir 10 vegane Proteinquel... Erfahre mehr
Audra Dennison im Interview
Hormone machen es einem nicht leicht. Das weiß auch Audra Dennison. Sie ist Amerikanerin und führt einen Blog namens „This Girl... Erfahre mehr
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In unserer Reihe zu verschiedenen Organsystemen stellen wir euch heute die Funktionen des Blutes und Tipps für eine gesunde Abwehr vor. Wie bleibt eu... Erfahre mehr
Pilze sind kleine Wucherwunder der Natur, die reichlich Eiweiß enthalten und unseren Hunger nach deftiger Küche stillen können.
Sie ernähren sich von den organ... Erfahre mehr
Vegan leben und dabei Eisenmangel riskieren?
Eisenmangel ist ein beliebtes Thema für Menschen, die der fleischlosen Ernährung nichts abgewinnen können. Vegetari... Erfahre mehr
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In unserer Reihe zu verschiedenen Organsystemen zeigen wir euch in diesem Artikel, wie euer Herz gesund bleibt. Wir haben vegane Ernährungs- und Ver... Erfahre mehr
Der Umstieg auf eine vegane Ernährung bringt viel Gutes mit sich. Es werden weniger Ressourcen für Lebensmittel verbraucht, Tiere werden nicht ausgebeutet und ... Erfahre mehr
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Wie geht Ayurveda vegan? Wir geben euch einen kleinen Einblick ins vegayurvedische Universum. Wir möchten euch typgerechte vegane Lebensmittel zu j... Erfahre mehr
Der Sommer naht. Zeit für ein Resümee. Bei den meisten scheinen die Neujahrsvorsätze in weite Ferne gerückt und war die Motivation anfangs doch hoch, verlieren ... Erfahre mehr
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Aus aktuellem und immer wiederkehrendem Anlass möchte ich an dieser Stelle nochmals das Thema der Nährstoffversorgung bei veganer Ernährung in der Sch... Erfahre mehr
Hast du dich schon mal intensiver mit dem Thema Rohkost auseinander gesetzt, oder hast es demnächst vor? Ein rohköstliche Ernährung ist besonders bei Vega... Erfahre mehr
Bestimmt hat jeder von euch schon einmal gehört, dass Nüsse gesund sind. Aber welche Nüsse gibt es eigentlich - und weshalb sind sie überhaupt gesund?
Nüsse ... Erfahre mehr
Einige Menschen sind heutzutage vollkommen von einer Rohkost-Ernährung oder auch roh-veganen Ernährung überzeugt. Doch ist eine vegane Rohkost wirklich besser ... Erfahre mehr
Besonders Vitamin B12 und Vitamin D3 gelten als potentiell kritische Nährstoffe in der veganen Ernährung. Neben Kalzium und Omega-3-Fettsäuren, gibt es vier we... Erfahre mehr