Mittlerweile gibt es zahlreiche vegane Milchalternativen. Egal ob im Müsli, im Kaffee, zum Backen oder zum Kochen - die Auswahl ist riesig! Viele dieser Milchs... Erfahre mehr
Wir haben euch vor einiger Zeit das Unternehmen biozentrale vorgestellt. Vielleicht erinnert ihr euch? Es ging um die tollen, veganen Bio-Mehle der biozentrale ... Erfahre mehr
Manchmal ist es wirklich erstaunlich wie einfach man tierische Produkte veganisieren kann. Heute möchten wir euch zeigen wie schnell und günstig ihr veganes Me... Erfahre mehr
Die Expedition durch den bio, veganen, glutenfreien, low-carb, fair-trade Dschungel
Jetzt auch in glutenfrei, aber oh nein, da sind Kohlenhydrate drin. Gibt es... Erfahre mehr
Wir finden: es muss nicht immer nur alles frisch, superfoodig, roh und vollkornig sein. Gönnt euch auch mal dirty und Weißbrot! Dirty Eating räumt pünktlich zum... Erfahre mehr
Anzeige -
Heute kommt der 2. Teil meiner Zero Waste Serie. Vielleicht habt ihr den ersten Teil verpasst? Darin habe ich schon einiges zu den Themen Zero Wast... Erfahre mehr
Wir können uns den Sommer immer auf den Teller zaubern. Was spricht dagegen einfach ein paar sommerliche Geschmäcker in einem Brotaufstrich zu kombinieren um di... Erfahre mehr
Parmesan gehört ja zu vielen klassischen italienischen Gerichten wie Bolognese, Risotto oder Pesto mit dazu. Bei der Herstellung wird ein Enzym zur Gerinnung ve... Erfahre mehr
Anzeige -
Heute möchten wir euch vorstellen, was wir im August getestet haben. Es waren wieder viele neue vegane Produkte dabei. Hier gibt es einen kleinen ... Erfahre mehr
Gerade für Einsteiger ist vegan einkaufen etwa so kompliziert wie die Suche nach der Stecknadel im Heuhaufen. Ist Milchsäure jetzt vegan? Ist der Saft mit Gela... Erfahre mehr
Eis geht doch einfach immer, oder nicht? Ein neues leckeres veganes Eis ist nie verkehrt. Wir zeigen euch heute wie ihr veganes Eis selber machen könnt, d... Erfahre mehr
Hast du Porridge Rezepte immer mit Milch zubereitet? Es geht auch wunderbar ohne tierische Bestandteile. Du suchst ein gesundes veganes Frühstück, das dir Powe... Erfahre mehr
Nutella - von vielen geliebt und verteufelt zu gleich. Abgesehen davon, dass das echte Nutella von Ferrero alles andere als vegan ist, wird es auch oft wegen se... Erfahre mehr
Lecker muss nicht aufwendig sein. Nach einem langen Arbeitstag stand ich eines Nachts in der Küche und es überkam mich. Ohne anfangs wirklich zu wissen was ich ... Erfahre mehr
Bolognese ist ja wohl ein Kindertraum von vielen von uns. So ein einfaches Rezept und eigentlich alle lieben es. Auch für vegane Varianten sind wir alle mit Sic... Erfahre mehr
Anzeige -
Leute, ganz ehrlich, wir lieben diese Zeit des Jahres. Es ist heiß, es regnet viel und wir wollen draußen sein. Allerdings kann uns die Hitze auch gan... Erfahre mehr
Wir dachten, der Kokoshype sei nun so langsam aber sicher vorbei. Doch mit dem lang ersehnten Einzug des Sommers war die Erinnerung da: Wie wunderbar gutes Koko... Erfahre mehr
Ihr seid demnächst doch sicher auch bald zum Grillen eingeladen und möchtet einen Salat mitbringen. Wie wäre es denn mit einem veganen Reissalat mit Safran und ... Erfahre mehr
Wie wäre es denn mit einem Brownie Rezept, welches super schokoladig, aber dennoch gesund ist? Die wichtigste Zutat für dieses vegane Brownies Rezept sind Medj... Erfahre mehr
Wer braucht schon Rührei, wenn man Tofu haben kann? Die Antwort liefert ein Tofu Scramble, quasi das perfekte vegane Rührei, das mit einer speziellen Zutat tats... Erfahre mehr
Neben bekannten indischen Rezepten und Tandoori Gerichten gewinnt das indische Korma aktuell immer mehr an Aufmerksamkeit. Hast du schon mal ein veganes Korma z... Erfahre mehr
Der Sommer ist die schönste und wärmste Jahreszeit, nicht wahr? Was bedeutet der Sommer eigentlich für euch? Sommer bedeutet für mich jedenfalls die Sonne zu ge... Erfahre mehr
Ihr habt richtig gelesen: Veganer Burger aus einer Frucht! Jackfruit ist als reife gelbe Frucht bekannt für sein süßes Aroma zwischen Mango, Ananas, Banane… hi... Erfahre mehr
Von (veganen) Bienen und Blüten...
Ob auf´s Brot drauf, in den Tee, auf die Pancakes oder zum Süßen von Limonaden, veganer Honig hat schon lange unsere... Erfahre mehr
Der Sommer naht. Zeit für ein Resümee. Bei den meisten scheinen die Neujahrsvorsätze in weite Ferne gerückt und war die Motivation anfangs doch hoch, verlieren ... Erfahre mehr
Anzeige -
Der Markt mit neuen Aufstrichen boomt. Die vegane Ernährung wird immer beliebter, und daher haben wir das Glück, das immer häufiger auch veganer Au... Erfahre mehr
Wir haben uns in letzter Zeit viel mit verschiedenen Weizenmehl-Alternativen beschäftigt und dabei herausgefunden, was die unterschiedlichen Mehle so zu bieten ... Erfahre mehr
Wir Veganer lieben Herausforderungen! Auch im Job. Nicht nur, dass wir ständig überall nachfragen (ist das vegan?), zu Partys unser eigenes Essen mitbringen und... Erfahre mehr
Heute möchten wir euch vorstellen, was wir im Mai getestet haben. Es waren wieder viele neue vegane Produkte dabei. Hier gibt es einen kleinen Einblick i... Erfahre mehr
Hallo ihr Lieben,
es ist noch nicht lange her, da habe ich euch sündig-leckere und zartschmelzende Pralinen vorgestellt. Da noch etwas helle Rice Milk Schoko... Erfahre mehr