Jeder kennt das Fairtrade Siegel auf Produkten. Es kennzeichnet, dass die Bauern, Produzenten und alle anderen Mitwirkenden bei Produkten, wie Schokolade, Kleidung oder Kaffee fair entlohnt werden und faire Arbeitsbedingungen eingehalten werden. Bei Fairtrade Original ist der Name Programm und wir wollen euch heute diese wunderbare Marke kurz vorstellen.
Inhaltsverzeichnis
Wer steckt hinter Fairtrade Original?
Wie ist Fairtrade Original engagiert?
Unsere Produkt Highlights
Wer steckt hinter Fairtrade Original?
Fairtrade Original wurde bereits 1959 gegründet und arbeitet als erste Fairtrade-Organisation der Welt im niederländischen Lebensmitteleinzelhandel direkt mit Erzeuger:innen und Landwirt:innen zusammen. Dabei beziehen sie ihre Produkte aus Asien, Lateinamerika und Afrika. Der faire Handel steckt in der Fairtrade Originals DNA: Sie entwickeln lokale Vertriebsketten und halten sich an strenge Umwelt-, Beschäftigungs- und Preisanforderungen. Landwirt:innen erhalten den Fairtrade-Mindestpreis und die zusätzliche Fairtrade-Prämie, die für die Produkte an die Kooperativen ausgezahlt wird. Dies ermöglicht es ihnen, eigenständig auf eine bessere Zukunft hinzuarbeiten.
Richtig guter Geschmack kommt aus dem Ursprung. Was ist authentischer, als eine sonnengereifte Ananas oder handverlesene Chilischoten? Fairtrade Original bietet richtig guten Geschmack aus dem Ursprung! Dort werden nicht nur die Rohstoffe angebaut, sondern auch direkt verarbeitet und verpackt. So verbleibt der Großteil der Wertschöpfung im Herkunftsland, was Arbeit und faire Löhne für die Menschen bedeutet!
Wie ist Fairtrade Original engagiert?
Die Mitarbeiter:innen von Fairtrade Original sind auf der ganzen Welt unterwegs, um vor Ort nach den besten Kooperationspartner:innen zu suchen und Herstellungen in den Herkunftsländern zu ermöglichen.
Dabei ist das Vorgehen des Unternehmens ganz einfach: Fairtrade Original sucht lokale Landwirt:innen und Kooperationspartner:innen, die authentische Fairtrade-Produkte herstellen wollen. Wenn sie noch keine Fairtrade-Produzent:innen sind, werden sie in Genossenschaften zusammengeschlossen und erhalten eine Ausbildung der fairen Landwirtschaft und nach Möglichkeit auch Trainings für die Bio-Zertifizierung. Unterstützt werden die Landwirt:innen aktiv durch Beratung und finanzielle Hilfen.
Auf diese Weise ist im letzten Jahr zum Beispiel die erste „Original Chain“ von Fairtrade Original in Indonesien entstanden, wo die veganen Krupuk (Krabbenchips) produziert werden.ausgebildet und zertifiziert. Dabei lernen die Landwirte, wie sie ökologischen Landbau betreiben können.
Besonders lecker: In Zusammenarbeit mit den heimischen Landwirt:innen entwickelt das Unternehmen die Rezepte vor Ort und verwendet dafür nicht selten alte und traditionelle Familienrezepte der Einheimischen, sodass wir in Deutschland köstliche Produkte nach lokalen Rezepturen genießen können! Danach gelten alle Lebensmittel offiziell als bio und Fairtrade, womit die Produktion der Fairtrade Original Produkte startet.
Unsere Produkt Highlights
Im Online-Shop von Fairtrade Original gibt es verschiedene Produktkategorien:
- Gewürze
- Hülsenfrüchte
- Kokos
- Nudeln und Reis
- Saucen
- Würzpasten
Einige ausgewählte wollen wir euch heute vorstellen. Alle Produkte sind ohne Konservierungsstoffe, vegan, Fairtrade zertifiziert, enthalten natürliche Zutaten und einige davon sind zudem noch in Bio-Qualität.
Rote Curry Paste
Die thailändische rote Currypaste verfeinert dein Curry besonders gut. Sonnen kultivierte, thailändische Chilis geben ihr intensives Aroma und verleihen deinem Gericht den richtigen Schärfe-Kick!
Die Packung ist ideal für 3 – 4 Portionen und lässt sich ganz easy im Wok oder im Topf zubereiten.
Im Online-Shop von Fairtade Original kostet die rote Curry Paste nur 2,29 EUR.
Bio Reisnudeln
Die Bio weißen Reisnudeln bestehen aus weißem Reis aus Nam Om in Thailand. Die 225g Packung ist ideal für 3 – 4 Portionen und in nur 3 Minuten fertig zubereitet!
Die Reisnudeln bilden eine perfekte Grundlage für würzige Currys, herzhafte Bowls, leckere frische Salate oder Wokgerichte. Probiere dich einfach aus und lass deiner Kreativität freien Lauf.
Die Bio Reisnudeln kosten im Online-Shop nur 3,49 EUR.
Teriyaki Sauce
Diese Fairtrade Teriyaki Wok Sauce ist einfach der Hammer! Für euch haben wir bereits ein tolles Reel auf Instagram hochgeladen, in dem diese Sauce auch verwendet wurde. Das war ein wahres Geschmackserlebnis! Einfach so lecker.
Die Sauce ist würzig und aromatisch und verleiht deinen Gerichten das gewisse Etwas. Sie überzeugt mit ihrer orientalischen Note und ist im Online-Shop sogar glutenfrei. Im Handel kann es durchaus sein, dass noch Saucen mit Gluten im Regal stehen, überprüfe daher beim Kaufen einfach das Etikett.
Die 150ml Teriyaki Wok Sauce kostet im Onlnie-Shop von Fairtrade Original nur 2,69 EUR.
Süß-Saure Sauce
In der asiatischen Küche kommt eine Sauce immer wieder vor und ist dabei einfach ein leckerer Klassiker: Die gute alte chinesische Süß-Sauer Sauce.
Sie verfeinert deine Wokgerichte, kann als Dip mit Rohkost verwendet werden oder eignet sich ideal zur Zubereitung leckerer Currys mit viel frischem Gemüse. Dabei ist sie leicht würzig und überzeugt mit ihrem angenehmen Aroma.
Die 150ml Flasche Süß-Sauer Sauce bekommst du schon für 2,69 EUR im Online-Shop von Fairtrade Original.
Die Süß-Sauer Sauce wird in Thailand für dich hergestellt und verpackt.
Bio Basmati Reis
Der Bio Basmati Reis von Fairtrade Original stammt aus Ramnagar in Nordindien. Das zeichnet ihn in seiner Qualität und in seinem Geschmack aus. Das kommt daher, dass er in der Tiefebene des Himalayas beste Bedingungen zum Wachsen und Gedeihen hat. Der ursprüngliche Boden hat genügend Kraft und Nährstoffe, um dem Reis ein intensives Aroma und einen eigenen Geschmack zu verleihen.
Dabei ist beim Reisanbau die Verwendung von Pestiziden strengstens verboten. Diese strengen Regeln erlauben es Bio Basmati Reis von höchster Qualität zu produzieren.
Die 400g Packung kostet im Online-Shop von Fairtrade Original nur 2,69 EUR.
Bio Kokosmilch
Diese Kokosmilch ist etwas ganz Besonderes, denn die Kokosnüsse werden nach der Ernte in Sri Lanka innerhalb einer Stunde direkt in die Dosen gepresst, sodass der Geschmack wie bei frischen Kokosnüssen erhalten bleibt.
Die cremige Konsistenz bildet eine perfekte Grundlage für Currys, Wokgerichte und peppelt sogar Fruchtsäfte auf. Außerdem kannst du die Bio Kokosmilch auch als Schlagsahne Ersatz verwenden.
Die Bio Kokosmilch kostet in der 400ml Dose nur 2,59 EUR im Online-Shop von Fairtrade Original.
Kochbox: Spicy Curry Tandoori
Du bist von den Produkten überzeugt und möchtest direkt loslegen? Dann besorge dir doch gleich die Kochbox von Fairtrade Original! Hier findest du alle Grundzutaten für ein rotes Curry und ein Tandoori für jeweils 3 – 4 Personen.
Außerdem befindet sich in der gut gefüllten Box eine Kochanleitung sowie ein Rezeptvorschlag. Du kannst aber natürlich auch sofort mit deiner Eigenkreation beginnen und dich in der Küche richtig ausleben. Auch zum Verschenken eignet sich die Box ideal.
Das ist in der Box enthalten:
- Rote Currypaste
- Kokosmilch 270ml
- weiße Bio-Reisnudeln
- Sambal Badjak
- Tandoori Paste
- Mango
- Bio-Basmatireis
- Rezeptvorschlag und Anleitung
- 100% natürliche Inhaltsstoffe
Die Box kannst du für nur 18,99 EUR im Online-Shop erwerben.
Rezept Tipp: GESUNDE REGENBOGENBOWL MIT TAHIN SAUCE. Hier geht es zum Rezept.
Tipp: Vegan leben und vegan einkaufen wird immer einfacher. Regelmäßig stellen wir dir neben Rezepten und unseren Lieblingsprodukten auch vegane Marken und ONLINE SHOPS vor – von veganer Kosmetik über vegane Mode bis hin zu tollen veganen Lebensmitteln, Superfoods, und Küchenhelfern. Im veganen Online-Shop findest du vegane Marken und auch Start-ups, die unterstützenswert sind. Hier geht es zum Shop. Wir wünschen dir viel Vergnügen beim Entdecken und Genießen!
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