Low Carb und High Carb in der veganen Ernährung – Das steckt dahinter
Die Low und High Carb Ernährungsformen sind in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Alles dreht sich dabei um die sogenannten Kohlenhydrate. Bei Low Ca... Erfahre mehr
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Kartoffeln – die vielseitige Lieblingsknolle
Jeder kennt sie und beinahe jeder liebt sie - Kartoffeln. Es gibt sie in den unterschiedlichsten Farben und Formen. Groß, klein, rund, oval, Gelb, Lila oder Or... Erfahre mehr
Wer spielt mit? Kinderkaufladen nachhaltig und vegan bestücken – eine ungeahnte Herausforderung
Unsere Tochter bekam zu ihrem zweiten Geburtstag einen nachhaltigen Kinderkaufladen. Das war nicht weiter schwierig. Wir kauften einen schönen Laden über Secon... Erfahre mehr
Clean Meat – Das hat es mit In-vitro-Fleisch auf sich
Hast du schon mal etwas von Clean Meat bzw. In-vitro-Fleisch gehört? Bei dieser neuartigen Innovation handelt es sich um Fleisch, welches im Labor erzeugt wird... Erfahre mehr
Vegane Muckis aus Pflanzen
Woher bekommst du als Veganer deine Proteine? Wenn du vegan lebst, kannst du keine Muskeln aufbauen. Vegan und Kraftsport - das funktioniert nicht. Kennst du d... Erfahre mehr
Die besten Kinderfilme- und Serien über Umweltschutz und Nachhaltigkeit
Eigentlich ist den meisten Eltern klar, dass zu viel Medienkonsum für Kinder negative Folgen haben kann. Doch es gibt einige sehenswerte Filme und Serien, die ... Erfahre mehr
Grundausstattung für die Küche: So gelingt dein Einstieg ins kochen
Wenn das Kochen für dich Neuland ist, ist es nicht unbedingt leicht, herauszufinden, wie eine ideale Grundausstattung für deine Küche aussieht. Vor allem das v... Erfahre mehr
Veggienale & FairGoods – neue Termine!
Bereits in diesem Monat startet die Messe Veggienale & FairGoods wieder an verschiedenen Standorten in Deutschland! Glücklicherweise können ab so... Erfahre mehr
Vegane Gerichte für den Herbst: Lecker Start in die dunkle Jahreszeit
Wenn die dunkle Jahreszeit naht, ändern sich auch unsere Essgewohnheiten. Während es im Sommer immer sehr leicht auf unseren Tellern zugehen musste, darf es im... Erfahre mehr
Algen – Mehr als nur Grünzeug
Wenn es um das Thema Algen geht, verziehen viele das Gesicht. Schleimiger Glibber aus dem Meer, der nach Fisch schmeckt. Doch was viele nicht wissen, ist dass ... Erfahre mehr
Wenn Essen zum Stress wird: Wie du mit Meal Prep Abhilfe schaffst
Wer kennt das nicht? Dieses Hungergefühl, dass sich, während du noch im Büro oder im Home Office sitzt, langsam gen Mittagszeit breitmacht und nicht aufhört, a... Erfahre mehr
Liposomale Produkte – höchste Bioverfügbarkeit bei Regenbogenkreis
Wer sich mit der Bioverfügbarkeit von Nahrungsergänzungsmitteln beschäftigt, der wird früher oder später auf liposomale Produkte stoßen. Wer nicht weiß, was Li... Erfahre mehr
Vegan backen – die besten Kuchenrezepte
Vegan backen - geht das überhaupt? Das Ersetzen von Eiern, Milch, Butter und Sahne im Kuchenteig ist viel einfacher als im ersten Moment gedacht. Hast du es ei... Erfahre mehr
Auf diese Lebensmittel kannst du im Herbst und Winter verzichten
Nun beginnt die kalte Jahreszeit und die hat auch einen großen Einfluss auf unsere Lebensmittel. Je nach Saison gibt es unterschiedliche Obst- und Gemüsesorten... Erfahre mehr
12 Tipps wie du Obst und Gemüse am besten lagerst
Obst und Gemüse aus dem Supermarkt wird meistens mit bestimmten Konservierungsmitteln behandelt, um eine längere Haltbarkeit zu garantieren. Dennoch verderben ... Erfahre mehr
Warum du auf Palmöl verzichten solltest
Vielleicht hast du schon mal von Palmöl und seinen negativen Eigenschaften gehört. Aber weißt du auch genau, was an dem Rohstoff so schlecht ist? Wir klären di... Erfahre mehr
Glutenunverträglichkeit – Tipps und vegane Rezepte
Viele Menschen leiden heutzutage an einer Glutenunverträglichkeit, sie reagieren also auf den Inhaltsstoff Gluten. Bei der sogenannten Zöliakie treten unangene... Erfahre mehr
Fructose – 10 Fakten über Fruchtzucker
Wie ungesund Zucker ist, wird heutzutage immer häufiger thematisiert. Doch häufig wird dabei nur an typischen Haushaltszucker und Süßigkeiten gedacht und ander... Erfahre mehr
Glutenfrei und vegan
Die Begriffe glutenfrei bzw. Gluten-Allergie sind heute allgegenwärtig, doch nicht jeder weiß, was genau dahinter steckt. In diesem Artikel erläutern wir, was ... Erfahre mehr
Warum wir mehr Algen essen sollten
Wenn es um Algen geht, denken die meisten Menschen einfach nur an die grünen, glibberigen Pflanzen, die in Flüssen, Seen und Meeren wachsen. Doch mittlerweile ... Erfahre mehr
Ballaststoffreich ernähren – So klappt’s
Ballaststoffe stehen immer in Zusammenhang mit einer gesunden Darmflora. Doch was genau sind eigentlich Ballaststoffe, wie wirken sie und wie ist es möglich, s... Erfahre mehr
Ideen für dein veganes Grillerlebnis
Der Sommer ist im vollen Gange und was lieben die Deutschen an dieser Jahreszeit am meisten? Genau - das Grillen. Egal, ob draußen, auf dem Balkon oder im eige... Erfahre mehr
20 vegane Rezepte fürs Homeoffice
Letztes Jahr 2020 haben wir alle etwas erlebt, das es so in unserer Generation noch nicht gab. Einen pandemiebedingten Lockdown. Keiner wusste so genau was los... Erfahre mehr
Top Ten der besten veganen Eisrezepte
Veganes Eis kannst du im Handumdrehen selbst herstellen. Wir haben dir zehn Lieblingsrezepte zusammengestellt.... Erfahre mehr
Vegane Kosmetik von Edel Naturwaren
Edel Naturwaren produziert bereits seit über 55 Jahren qualitativ hochwertige Gesichts- und Körperpflegeprodukte ohne Konservierungsstoffe aus sorgfältig ausge... Erfahre mehr
Nachhaltige Menstruationsprodukte – Alles über Cups, Tampons, Periodenunterwäsche und Binden
Nachhaltigkeit spielt im Leben vieler Menschen eine immer größere Rolle. Egal ob Zero Waste in der Küche, im Bad oder nachhaltig shoppen - Ein Leben ohne Müll ... Erfahre mehr
Natürliche Darmgesundheit mit InnoNature
Darmgesundheit spielt mittlerweile immer mehr eine große Rolle - und das aus gutem Grund: Unser Darm ist für sehr viele wichtige Prozesse im Körper verantwortl... Erfahre mehr
Diese Blutwerte solltest du regelmäßig testen lassen
Wenn man sich ausgewogen pflanzlich ernährt, ist man in der Regel mit den meisten wichtigen Nährstoffen versorgt. Doch immer wieder hört man, dass eine vegane ... Erfahre mehr
Meal Prep für Kids: Schnelle vegane Apfelpancakes mit Mandelcrunch
Meal Prep bedeutet die Vorbereitung von Speisen. Besonders beliebt sind süße Meal Prep Snacks bei Kindern wie z.B. vegane Apfelpancakes.... Erfahre mehr
Treib’s bunt! So isst du nach dem Regenbogenprinzip
Immer wieder hört man Phrasen wie "Iss den Regenbogen", doch was ist damit eigentlich gemeint? Egal wie man sich ernährt, Obst und Gemüse sollten immer den Hau... Erfahre mehr