Lerne in den Vegan Masterclass Online-Kochkursen von Sebastian Copien die wichtigsten Ernährungsgrundlagen. Trainiere deine Fertigkeiten für eine vielseitige vegane Küche die einfach begeistert. Der vegane Profi-Koch Sebastian Copien teilt seine veganen Küchengeheimnisse und viele vegane Rezepte mit uns, so dass wir alle unsere Kochskills und Fertigkeiten in der pflanzlichen Küche Schritt für Schritt ausbauen können.

Vegan Masterclass Online-Kochkurse jetzt dauerhaft sichern

Bis heute Abend um 23.00 Uhr hast du noch die Möglichkeit dir die Vegan Masterclass Kurse zum Sonderpreis mit einem zeitlich unbegrenzten Zugang zu sichern. Das heißt, dass du dauerhaft auf die Videolektionen und Inhalte zugreifen kannst. Du kannst ohne Zeitdruck lernen und auch nach zwei oder drei Jahren dein Wissen immer wieder auffrischen. Ab 23.00 Uhr werden dann die Preise aller Vegan Masterclass Kurse auf 130€ (Jahreszugang) bzw. 179€ (dauerhafter Zugang) erhöht.

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Die Basis der veganen Küche

Vom ​Maillard-Effekt​​ und einer ausführlichen ​Messerkunde​​, über die richtige Zubereitung von köstlichen ​Hülsenfrüchten, selbst gemachtem Seitan, knusprigem Räuchertofu, Tempeh​​ und ​gegrillten​​ ​Pilzen​​ – bis zur Herstellung von pflanzlichem ​Joghurt, Quark, Sahne​​ und ​leckeren Milchalternativen​​… In den Kursen​ könnt ihr die elementaren Grundtechniken und vegane Rezepte entdecken, um das Große und Ganze der leckeren und gesunden pflanzlichen Küche wirklich zu verstehen und zu verinnerlichen.

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Sebastian Copien © Hansi Heckmair Südwest Verlag

“Ich persönlich mache Bowls seit vielen Jahren super gerne, denn ich liebe es einfach aus Schüsseln zu essen. Es hat ganz automatisch etwas wohltuendes – einfach Soul-Food in Perfektion.”

Alle Kurse im Überblick:

Bowl Masterclass

Vegan Masterclass Bowl

In der Bowl Masterclass dreht sich alles um die bunten und leckeren Bowls. Du lernst wie man mit Profi Techniken und natürlichen Zutaten gesunde und super leckere Bowls zaubert, die einfach begeistern.

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Foodmatic Personal Mixer PM1000

X-Mas Masterclass

Vegan Masterclass X-Mas Special

In der X-Mas Masterclass lernst du, wie man ein das perfekte vegane Festessen kocht, so dass du und deine ganze Familie ein Lächeln im Gesicht haben. Weil es üppig, deftig und lecker ist.

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Sebastian Copien © Hansi Heckmair

Fülle und voller Geschmack ist bei Vegan Masterclass oberste Priorität für mehr Gesundheit, für mehr Umweltschutz und mehr Freude und Nachhaltigkeite auf dem Teller. Wir missionieren nicht – wir begeistern.

Essentials Masterclass Vol. 1

In der Essentials Masterclass Vol.1 lernst du die elementaren Grundtechniken und Rezepte kennen, um das Große und Ganze der leckeren und gesunden pflanzlichen Küche zu verstehen und zu verinnerlichen.

Essentials Masterclass Vol. 2

In der Essentials Masterclass Vol.2 lernst du die wichtigsten Ernährungsgrundlagen und trainierst deine Fertigkeiten für eine abwechslungsreiche pflanzliche Küche die einfach begeistert.