Gut versorgt: Vegane Ernährung für Schwangere & Stillende
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Aus aktuellem und immer wiederkehrendem Anlass möchte ich an dieser Stelle nochmals das Thema der Nährstoffversorgung bei veganer Ernährung in der Sch... Erfahre mehr
Gesundheit
Warum wir gekeimte Produkte essen sollten
© CellGarden
Wenn die Rede von gekeimten Produkten ist, sind in aller Regel Sprossen gemeint. Kaum ein Lebensmittel wird so oft als Superfood bezeichnet, wi... Erfahre mehr
Rohkost: Was du zum Einstieg wissen musst
Hast du dich schon mal intensiver mit dem Thema Rohkost auseinander gesetzt, oder hast es demnächst vor? Ein rohköstliche Ernährung ist besonders bei Vega... Erfahre mehr
Vitaminbooster Nüsse – von Mandeln, Macadamia und Cashewkernen
Bestimmt hat jeder von euch schon einmal gehört, dass Nüsse gesund sind. Aber welche Nüsse gibt es eigentlich - und weshalb sind sie überhaupt gesund?
Nüsse ... Erfahre mehr
Rohkost oder nicht roh – wir verraten es dir!
Einige Menschen sind heutzutage vollkommen von einer Rohkost-Ernährung oder auch roh-veganen Ernährung überzeugt. Doch ist eine vegane Rohkost wirklich besser ... Erfahre mehr
Vier kritische Nährstoffe bei Veganern
Besonders Vitamin B12 und Vitamin D3 gelten als potentiell kritische Nährstoffe in der veganen Ernährung. Neben Kalzium und Omega-3-Fettsäuren, gibt es vier we... Erfahre mehr
6 Supertricks gegen Eisenmangel + Rezept
Veganer leiden an Eisenmangel? Das stimmt nur bedingt. Eisenmangel ist ein gesamtgesellschaftliches Problem, wobei Frauen grundsätzlich eher davon betroffen si... Erfahre mehr
Vegane Ernährung: Wie gesund ist Soja?
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In den Augen vieler Fleischverfechter steht fest: Soja ist ungesund und schmeckt nicht! Doch auch immer mehr Menschen mit einer pflanzlich-basierte... Erfahre mehr
Vegane Ernährung: Vitamin B12
10 einfache Tipps für mehr Gesundheit, Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit. Teil 2: Vitamin B12
Im letzten Beitrag haben wir uns mit Vitamin D beschäftigt. ... Erfahre mehr
B12 & Co. – Nährstoffe-Check: Worauf muss ich als Veganer(in) achten?
Ein sehr lesenwerter Blog ist "Achtung, Pflanzenfresser", mit wirklich gut recherchierten und top geschriebenen ausführlichen Artikeln, u.a. zum Thema Vegane Er... Erfahre mehr
The Vegan ABC – B wie… B-Vitamine
Vegan ist bunt. Vegan ist vielfältig. Vegan ist spannend, von A bis Z. Heute geht es weiter mit der Serie „The Vegan ABC“. In Zukunft werdet ihr alle 14 Tage – ... Erfahre mehr