Jérome Eckmeier und GV nachhaltig: Vegan in der Uni-Mensa

Jérome Eckmeier und GV nachhaltig: Vegan in der Uni-Mensa

Jérôme Eckmeier ist vielen von euch sicher schon ein Begriff, denn erst ist einer der bekanntesten Veganköche in Deutschland, und ein sehr sympathischer dazu. Jérôme ist gelernter Koch und ist beruflich schon ganz schön rumgekommen, hat in renommierten Restaurants gearbeitet. Der Norddeutsche gibt Kochkurse, schreibt einen Blog mit tollen Rezepten...
Coox Candy in Stuttgart – Rein vegetarisch, ohne Muh und Mäh

Coox Candy in Stuttgart – Rein vegetarisch, ohne Muh und Mäh

Wie hört man immer wieder so schön? „Ich könnte niemals auf Burger verzichten!“ Also ich persönlich auch nicht. Zum Glück muss man das ja auch als Veganer nicht. Zumindest nicht, wenn man im Raum Stuttgart wohnt. Die allertollsten Cheeseburger meines Lebens habe ich hier gegessen. Aber nun erstmal langsam, bevor...
Delicious - das Biorestaurant in Essen

Delicious – das Biorestaurant in Essen

In Essen ist wie in fast allen anderen Ruhrgebietsstädten das Angebot an veganer Gastronomie ziemlich bescheiden. Um so schöner dass es in dieser Veganwüste ein paar Oasen wie das Delicious gibt. Ein paar Fußminuten von Essen’s “Ausgehstraße”, der Rü, findet man in etwas trister Umgebung das nette kleine Restaurant, in...
Endlich auch vegan in Frankfurt: Der Edelkiosk

Endlich auch vegan in Frankfurt: Der Edelkiosk

In Windeseile verbreitete sich die letzten Tage eine Neuigkeit: In Frankfurt am Main eröffnet am 31. März ab 12 Uhr das erste vegane Café – der Edelkiosk! Alle Bewohner des Rhein-Main-Gebietes können sich glücklich schätzen, gibt es ein Solches doch bisher weder in Mainz, Wiesbaden noch in Frankfurt. Ich habe...
Stern TV-Experiment "Fleisch gegen Gemüse" (mit Video)

Stern TV-Experiment “Fleisch gegen Gemüse” (mit Video)

Gestern gab es endlich mit einiger Verzögerung den dritten Teil des Stern TV-Experimentes “Fleisch gegen Gemüse“. Neben dem Besuch der Zwillinge Elisa und Tina beim Biobauern (besser, weil realistischer, wäre natürlich der Besuch bei einem Massentierhaltungsbetrieb gewesen), wurde auch von unserem Kochkurs im Veganz berichtet, bzw. in der dazugehörigen Showküche,...
Vegans Love: Schuh-Shopping-Tipps der Redaktion

Vegans Love: Schuh-Shopping-Tipps der Redaktion

Pünktlich zum Weltfrauentag greifen wir DIV’ler gaaaanz tief in die Klischee-Kiste und bringen einen Beitrag über Schuhe! Hohe Schuhe, pinke Schuhe, bequeme Schuhe, seriöse Schuhe, Hanfschuhe, Sneaker… Mein Herz geht allein beim Gedanken daran auf und damit die Herren der Schöpfung auch was zum Shoppen haben, hat unser Herr der...
Neueste Artikel
Geht ein Veganer ins Fitnessstudio - Crowdfunding-Kampagne für vegane Sporternährung

Geht ein Veganer ins Fitnessstudio – Crowdfunding-Kampagne für vegane Sporternährung

Wir bekommen öfters Post, Anliegen von Menschen, die wir gerne auch hier weiterverbreiten, wenn wir das für sinnvoll halten. Da unsere Artikel zum Thema “Sport und Veganismus” auf großes Interesse stießen, wollen wir gerne einen Aufruf von Nick Schäferhoff von herbiwarrior heute weitergeben, der Produkte für den Bereich “Sporternährung und Nahrungsergänzungsmittel” entwickelt hat und diese...
Blogwichteln! Heute: ClaudiGoesVegan

Blogwichteln! Heute: ClaudiGoesVegan

Dieser Blog wäre ohne all die tollen BloggerInnen, die hier schreiben natürlich völlig uninteressant. Und unsere DIV-BloggerInnen schreiben ja nicht nur für Deutschland is(s)t vegan, sondern auch für ihre eigenen Blogs – und genau die möchten wir euch nach und nach vorstellen. In unserer kleinen neuen Serie “Blogwichteln” stellen sich reihum die DIV-BloggerInnen gegenseitig vor. Heute...
Eisdiele Braker's in Leipzig

Eisdiele Braker’s in Leipzig

Es wird Sommer behaupte ich einfach mal. Und da geht die Suche nach den für Veganer geeigneten Eisdielen los. Während Fruchteis relativ problemlos vegan zu bekommen ist, sieht das bei Schoko & Co., also allen Milch-Eissorten natürlich schon schwieriger aus. Einen Tipp habe ich für euch in Leipzig: Das Eiscafé Braker’s. Im Braker’s muss man...
Lecker aufwachen mit dem Fairtrade-Frühstück

Lecker aufwachen mit dem Fairtrade-Frühstück

Seit dem 20. April und noch bis zum 20. Mai läuft die weltweite Aktion Fairtrade-Frühstück, die in Deutschland vom Verein Transfair e.V. organisiert und koordiniert wird. Ziel der Aktion ist es, den fairen Handel von Konsumgütern aus Entwicklungs- und Schwellenländern zu fördern und über den sozialen Mehrwert von Fairtrade-Produkten aufzuklären. Mitmachen kann jeder, von der...
Auf der Suche nach Essen….in Miami

Auf der Suche nach Essen….in Miami

Als Neu-Veganerin hat man es nicht leicht. Nicht nur ist man ständig den Fragen Interessierter oder Skeptiker ausgesetzt („Warum isst Du denn auch keinen Käse mehr?“, „Auch keinen Kuchen?“, „Ist das nicht ein bisschen übertrieben?“), man muss vor allem für sich selbst erst einmal eine Antwort auf die Frage „Was kann ich denn jetzt noch...
Micky & Molly Katzenmuseum in Braunschweig

Micky & Molly Katzenmuseum in Braunschweig

Das Micky & Molly Katzenmuseum und Café oder auch kurz MiMo genannt erweitert den veganen Gastronomiebereich in Braunschweig seit dem 16. April 2012. Im MiMo kann man nicht nur eine große Sammlung an Katzenexponaten bestaunen, sondern auch sehr lecker Frühstücken, zu Mittag essen oder zwischendurch einen Kaffee trinken. Neben Kaffee, Tee und Kaltgetränken werden je...
Fair Yoga - Vegane Yogakleidung

Fair Yoga – Vegane Yogakleidung

Yoga ist wohl eine der schönsten Sportarten, die es gibt. Jedenfalls für mich bedeutet es Krafttraining und Entspannung zugleich und das Gefühl danach ist unbeschreiblich. Als bekennende Veganista (eins meiner Lieblingsworte, danke Franziska Schmid von Veggie Love ) achte ich natürlich auch darauf, was ich zu einer Yoga-Session trage. Schön muss es sein und vor...
Rohkost in Gourmet-Qualität - Interview mit Roger Falkenstein

Rohkost in Gourmet-Qualität – Interview mit Roger Falkenstein

Unser Rohkostexperiment geht schon fast in die dritte Woche.  Zu Anfang habe ich mir Tipps von lieben Menschen geholt, die sich schon seit längerem in der Rohkostszene einen Namen gemacht haben und die ich für ihren Einsatz und ihre Kreativität bewundere. Einer davon ist Roger Falkenstein (Rawger), der sich mit seiner Freundin Tanja der Rohkost...
Gerätetest: Vitamix TNC 5200

Gerätetest: Vitamix TNC 5200

Nicht erst seit unserem Rohkostexperiment testen wir einen der bekanntesten Mixer, den Vitamix TNC 5200. Patrick hatte an dieser Stelle schon einmal begeistert berichtet, und konnte den Vitamix inzwischen einige Monate länger testen. Auch bei Sonja steht das Gerät seit einiger Zeit alles andere als unbenutzt in der Küche, im Gegenteil. Zunächst mal ein paar...
Es wird Zeit, Tofu Leben einzuhauchen!

Es wird Zeit, Tofu Leben einzuhauchen!

Ich wünsche mir…  … dass Tofu endlich eine Geschichte bekommt. Man kennt es vielleicht von früher, vom “Alpenkäse” mit der schönen Verpackung: Der Senn, der das Zeug noch von Hand rührt, den Kühen Gute Nacht sagt und dann noch eine Runde jodeln geht. Es erinnert an den Urlaub in den Alpen und den würzigen Duft von Bergwiesen. Allein:...
Echt scharf: Veganes Chili in Frankfurt bei Chili Queen

Echt scharf: Veganes Chili in Frankfurt bei Chili Queen

Die Berger Straße in Frankfurt ist die längste Einkaufsstraße der Stadt, sie erstreckt sich über knapp drei Kilometer. Hier befinden sich viele Modeläden, Cafés, traditionelle Apfelweinkneipen – und eben die Chili Queen. Wer scharf auf Scharfes ist, der ist hier genau richtig. Im “Hot Shop” des Imbisses werden Chilisaucen und Chiligewürz verkauft, sogar ein paar andalusische Chilimandeln...
Sport und vegane Rohkost? Arnold Wiegand, der Ironman!

Sport und vegane Rohkost? Arnold Wiegand, der Ironman!

Wie sieht es denn eigentlich mit der körperlichen Leistungsfähigkeit bei Rohköstlern aus? Immer wieder hört man ja von Rohköstlern, dass sie sich fitter und energiereicher fühlen. Gleichzeitig gibt es eine Menge Sportler und sogar Sportmediziner die es für ausgeschlossen halten, dass man auf hohem Niveau bei einer veganen oder gar rohköstlichen Ernährung Sport betreiben kann. Schön...