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Der Handel mit veganen Produkten boomt und das Angebot wird immer größer. Fast jeder Supermarkt bietet derzeit eine Fülle an veganen Lebensmitteln in seinen Regalen an. Den Überblick zu behalten, ist da gar nicht so leicht. In „Vegane Lebensmittel aus dem Supermarkt“ geben wir dir eine Übersicht über deutsche Supermärkte und ihrem veganen Angebot. Du wirst überrascht sein, wie groß das Angebot an veganen Süßigkeiten ist. Obst und Gemüse, Getreide, Pasta, Hülsenfrüchte und Nüsse sind vegan, daher werden sie in dieser Liste der veganen Lebensmittel aus dem Supermarkt nicht zusätzlich aufgeführt. Vegane Burger,  veganes Eis, Vegane Milchalternativen haben wir außerdem separat für dich recherchiert.

Im Folgenden stellen wir dir den deutschen Discounter Lidl vor, der nicht nur seine vegane Produktauswahl vergrößert, sondern auch in Sachen Nachhaltigkeit große Schritte wagt.

Lidl – Ein Discounter im Rennen um Nachhaltigkeit

Ein Discounter setzt auf Nachhaltigkeit? Können günstige Preise denn mit der Liebe zu Natur und Mensch verbunden werden?

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Na klar geht das, sagt sich Lidl! Das Unternehmen gehört zu Deutschlands beliebtesten Discountern und das nicht nur aufgrund seines günstigen Produktangebots. Seit vielen Jahren setzt Lidl in Sachen Nachhaltigkeit alles auf eine Karte und ist dabei in stetiger Verbesserung. Der Vorsatz: Deutschlands nachhaltigster Discounter werden. Und damit sind sie ein Vorbild.

In seinen fünf Handlungsfeldern Sortiment, Mitarbeiter, Umwelt, Gesellschaft und Geschäftspartner setzt Lidl täglich konkrete Maßnahmen in puncto Nachhaltigkeit um. Dabei wird entlang der gesamten Lieferkette geschaut, wie Ressourcen geschont, Tierwohl gerechter und Leben verbessert wird. Umgesetzt werden sollen die Nachhaltigkeitsstrategien bis 2030. Nach dem Motto „Heute für Morgen handeln“ wird auf der Internetseite lidl-nachhaltigkeit.de regelmäßig ein Nachhaltigkeits- und Fortschrittsbericht veröffentlicht. Hier findest du außerdem alle Informationen rund um Lidls Engagement für Nachhaltigkeit.

Die sogenannte Detox-Kampagne von Greenpeace versucht, die Textilherstellung weitestgehend zu entgiften und schadstofffrei zu produzieren. Interessant dabei sind auch recycelte Textilien. Dieses Vorhaben unterstützen viele Unternehmen, unter anderem auch Lidl, das seit neustem auf recycelte PET-Flaschen in Schuhen setzt. Mehr dazu hier.

Lebensmittelverschwendung verhindern, das liegt Lidl sehr am Herzen. So hat sich das Unternehmen zum Ziel gesetzt, bis 2025 seinen organischen Abfall durch strukturierte und durchdachte Produktbereitstellung in den Märkten um 30% zu reduzieren. Und damit nicht genug: Die Zucker- und Salzverwendung in Lidls Eigenmarken soll reduziert werden, es werden Weiterbildungen der Mitarbeiter und Ernährungsaufklärung für Kinder und Jugendliche gefördert. Lidl setzt sich intensiv mit dem auseinander, was in unserer Gesellschaft nachhaltig verändert werden muss und setzt damit einen hohen Maßstab für andere Unternehmen. Günstig einkaufen? Na klar, aber auch mit Herz und Verstand für andere. Frei nach der Devise: Verantwortung leben & Vorbild sein.

Vegan bei LIDL ©Think Vegan

Was dich erwartet: Vegan bei Lidl

Das Geschäft um nachhaltige und vegane Produkte im Supermarkt boomt. Neue Firmen und deren Produkte sprießen förmlich täglich aus dem Boden und den Wünschen der Konsumenten sind kaum Grenzen gesetzt. Die Frage ist nicht mehr, wo du dein veganes Schnitzel her bekommst, sondern von welcher Marke und aus welchem Ersatzprodukt du es haben möchtest.

Auch Lidl positioniert sich auf dem veganen Markt und stellt sich in Sachen vegane Produkte gut auf. Das Unternehmen bleibt hierbei in seiner Produktvielfalt nah am Wunsch des Kunden. Mit der Marke „Next Level“ hat Lidl erstmals eine eigene Produktlinie mit rein veganen Lebensmitteln auf den Markt gebracht. Veganes Hack, vegane Bratwurst, Cevapcici und Currywurst – verschiedenste Fleischersatzprodukte erwarten dich. Dabei ist Lidl immer offen für neue Ideen der Kunden. Über die „vegane Werkstatt“ kannst du in einer eigens erstellten Facebookgruppe mitbestimmen, was dir im Produktsortiment noch fehlt.

Neben den rein veganen Produkten von „Next Level“ finden sich noch andere Lebensmittel, die auf den veganen Teller können. So führt Lidl ebenfalls die Marke „My Best Veggie“, die viele vegetarische Fertigprodukte anbietet. Und auch ohne eindeutige, vegane Deklarierung auf der Vorderseite lohnt es sich, in Lidls Regalen genauer hinzuschauen.

Das vegane Angebot bei Lidl

Im Folgenden stellen wir dir ein paar Produktkategorien vor, die dich in deinem Lidl um die Ecke erwarten. Aber Achtung: Die Liste dient nur zur Veranschaulichung der Produktauswahl und hat nicht den Anspruch auf Vollständigkeit.

Vegane Drinks ©Think Vegan

Joghurt- und Milchalternativen bei Lidl

Joghurt und Milch sind die Lebensmittel, die für viele Deutsche essenziell sind. Ob für den Kaffee oder das morgendliche Müsli, an Milchprodukten darf es nie fehlen. Auch für Veganer darf es an den Zutaten für das perfekte Frühstück nicht fehlen. Bei Lidl kommst du auf deine Kosten.

  • Alpro Sojajoghurt Natur
  • Alpro Sojajoghurt Natur ohne Zucker
  • Alpro Soja Drink
  • Alpro Kokosnussmilch
  • Alpro Mandeldrink
  • Alpro Mandeldrink ohne Zucker
  • Milbona Bio Organic Haferdrink
  • Milbona Bio Organic Mandeldrink
  • Milbona Bio Organic Sojadrink
  • Milbona Bio Organic Sojadrink Vanille

Vegane Aufstriche und Tofu bei Lidl

Auch wenn du bei Lidl nicht die großen Marken wie Simply V oder Bedda findest, findet sich dennoch etwas leckeres für deine Stulle. Und auch Tofu kannst du hier günstig und in Bioqualität erwerben.

  • chef select Hummus curry
  • chef select Hummus pikant
  • chef select Hummus Natur
  • My Best Veggie Tofu natur
  • Kania Bio Organic Ananas Curry
  • Kania Bio Organic Aubergine
  • Kania Bio Organic Rote Beete Meerrettich
  • Kania Bio Organic Tomate Basilikum
  • diverse Marmeladen
Vegane Alternativen ©Think Vegan

Fleischersatz, HACK und Burger bei Lidl

Gerade von der Eigenmarke „Next Level“ oder der Hausmarke „My Best Veggie“ gibt es bei Lidl einiges an Fleischersatzprodukten. Aber Achtung: Oftmals ist es nur als vegetarisch deklariert. Ein genauer Blick auf die Zutatenliste verrät dir, ob es noch dazu vegan ist.

  • Beyond Meat Burger
  • My Best Veggie Burger Scheiben
  • My Best Veggie Hackfleisch
  • My Best Veggie Geschnetzeltes
  • My Best Veggie Bio Organic Vegane Mini Frikadellen
  • Next Level Hack
  • Next Level Currywurst
  • Next Level Bratwurst
  • Next Level Nuggets
  • Next Level Mini Schnitzel
  • Next Level Burger Classic und BBQ Style
  • Rügenwalder Mühle Vegane Mühlen Burger
  • Rügenwalder Mühle Veganes Mühlen Steak
  • Rügenwalder Mühle Veganes Mühlen Filet
  • Rügenwalder Mühle Veganes Mühlen Schnitzel
 Vegane Pizza
Vegane Pizza bei LIDL ©Think Vegan

Fertigprodukte und Pizza bei Lidl

Als erster Discounter ergänzte Lidl sein Sortiment um eine vegane Pizza. Die Pizza Verdura war innerhalb kürzester Zeit ausverkauft, ist ihr Preis doch unfassbar günstig. Aber nicht nur Pizza kann Lidl.

  • Alpenfest Oktoberfestknödel (saisonal)
  • chef select & you Croissant Fertigteig
  • chef select & you Sonntagsbrötchen Fertigteig
  • chef select Rosmarin Kartoffeln
  • chef select Klarer Gurkensalat
  • chef select Feiner Weißkrautsalat
  • chef select Herzhafter Karottensalat
  • chef select Feiner Rotkrautsalat
  • chef select Bulgursalat klassisch
  • Culinea Pasta alla Arrabiata (TK)
  • Culinea Falafel mit Gemüse (TK)
  • Grafschafter Brezeln (TK)
  • Harvest Basket Süßkartoffel Pommes (TK)
  • My Best Veggie Soja-Bolognese
  • My Best Veggie Chili sin Carne
  • My Best Veggie Asia Geschnetzeltes
  • Next Level Bolognese
  • Trattoria Alfredo Vegane Pizza Verdura
  • 1001 delights Falafel Spinat

Süße, vegane Sünden bei Lidl

Für deine süßen Gelüste beim Filmabend auf der Couch oder bei Treffen mit Freunden hält Lidl so einiges in seinen Regalen bereit. Anders als bei den Supermarktriesen REWE, Edeka oder Globus hat der Discounter zwar keine großen Marken wie „Veganz“ im Sortiment, doch auch abseits des Mainstreams lässt sich leckeres zum Naschen finden, dass dein Herz höher schlagen lassen kann.

Kekse, Gummibärchen und Co.

Nicht immer hast du ein gelbes „Vegan“-Symbol auf dem Produkt stehen. Dennoch wirst du überrascht sein, dass mehr Süßigkeiten vegan sind, als du denkst.

  • Carstens Lübeck Finest Marzipan Selection Zartbitter
  • Fin Carré Zartbitterschokolade Pekan Kokos
  • Fin Carré Bitterschokolade Dunkel
  • J.D. Gross Schokolade (div. Sorten ab 56 Prozent)
  • Katjes Salzige Heringe
  • Katjes Wunderland sauer
  • Lotus Karamellkekse
  • Mister Choc Choco Bananas
  • Oreo Kekse original
  • Golden Oreo
  • Oreo Crispy & Thin
  • Sondey Bio Organic Hafercookies Zartbitter
  • Sondey Neapolitaner
  • Sondey Zitronenschnitten
  • Sondey Haferflockengebäck Havrekakor
  • Zum Dorfkrug Dessert Rote Grütze

Eis

Es muss nicht immer das Ben and Jerry´s Eis sein, um deinen lauen Sommerabend perfekt zu machen. Auch unbekanntere Marken können dir den Tag versüßen. Lidl hat davon so einiges im Sortiment.

  • Gelatelli Brownie Love Eiscreme
  • Gelatelli Stieleis Kokosnuss mit Schoko und Mandel
  • Happy Coco! Vanilla Blizz

Tipp: Vegan leben und vegan einkaufen wird immer einfacher. Regelmäßig stellen wir dir neben Rezepten und unseren Lieblingsprodukten auch vegane Marken und Online Shops vor – von veganer Kosmetik über vegane Mode bis hin zu tollen veganen Lebensmitteln, Superfoods, und Küchenhelfern. Im veganen Online-Shop findest vegane Marken und auch Start-ups, die unterstützenswert sind. Hier geht es zum Shop. Wir wünschen dir viel Vergnügen beim Entdecken und Genießen!

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