Mittlerweile hört man immer mehr über den Pflanzenstoff Chlorophyll, der als ein wahres Wundermittel angepriesen wird. Haut, Haare und auch das Immunsystem sollen dadurch auf natürliche Weise gefördert werden. Doch was steckt wirklich hinter dem grünen Elixier und wie wird es verwendet? In diesem Artikel klären wir die wichtigsten Fragen.

Was ist Chlorophyll?

Chlorophyll ist ein bestimmter Farbstoff, der den Pflanzen die grüne Farbe verleiht. Es ist für die jeweilige Pflanze überlebensnotwendig, da sie dadurch die wichtige Photosynthese betreiben kann. Dabei nimmt der Farbstoff das Sonnenlicht auf und leitet die durch das Licht entstandene Energie weiter. Im weiteren Verlauf der Photosynthese wird dann aus Kohlendioxid und Wasser Zucker und Sauerstoff hergestellt, was die Pflanze wachsen lässt, Blüten blühen und Früchte wachsen lässt.

In einer gesunden und pflanzlichen Ernährung findet sich viel des grünen Farbstoffs wieder, denn es ist besonders in grünem Blattgemüse wie Spinat, Grün- und Rosenkohl enthalten, aber auch in Erbsen, Kiwis, Gurken, Brokkoli, Koriander, Petersilie und Basilikum. Auch Algen wie Chlorella und Spirulina sind reich an Chlorophyll.

In unserem Artikel „Warum wir mehr Algen essen sollten“ erfährst du mehr über die gesundheitlichen Eigenschaften dieser und anderer Algen. Wenn du wissen möchtest, wie du mehr Obst und Gemüse in deine tägliche Ernährung einbauen kannst, lies dir unbedingt unsere Tipps dazu durch.

Welche Wirkung hat Chlorophyll?

Chlorophyll ist nicht nur für Pflanzen wichtig, es ist auch an einigen körperlichen Prozessen des Menschen beteiligt. Dazu gehört die Blutbildung und die Sauerstoffversorgung. Außerdem soll es dazu beitragen, dass der Körper Spurenelemente wie Magnesium und Eisen besser aufnimmt.

Unser Körper ist natürlich täglich Schadstoffen und anderen Belastungen ausgesetzt, was freie Radikale in unseren Körper lässt, die bestimmte Erkrankungen begünstigen können. Auch hier kann Chlorophyll helfen: Es hat eine antioxidative Wirkung und bekämpft deshalb die Schad-und Giftstoffe im Körper. Auch das Immunsystem profitiert davon und ist gewappneter gegen Infekte und Entzündungen. Außerdem wirkt der grüne Farbstoff basisch, was sich positiv auf deinen Säure-Basen-Haushalt auswirken kann.

In den Medien wird Chlorophyll in den letzten Monaten besonders als Anti-Aging-Mittel angepriesen. Dies liegt daran, dass es das Blut auf natürliche Weise reinigt und das Wachstum neuer Blutzellen anregt, was die Hautelastizität fördert und somit Falten vorbeugen kann. Des Weiteren beeinflusst Chlorophyll den Cholesterinspiegel positiv, weshalb eine Gewichtsreduktion begünstigen kann und Heißhungerattacken vermindern kann.

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Wie wird Chlorophyll verwendet?

Generell ist eine gesunde und reichhaltige Ernährung das A und O und gerade grüne Gemüse- und Obstsorten sind super nährstoffreich, was gesundheitlich viele Vorteile mit sich bringt. Natürlich profitierst du dann auch von dem enthaltenen Chlorophyll. Wenn du deinen Körper aber zusätzlich pushen möchtest, kannst du dir das grüne Elixier auch als Nahrungsergänzungsmittel besorgen. Da es sich um ein rein natürliches Produkt handelt (achte bitte auf Qualitätssiegel und Reinheit!) musst du auch keine Nebenwirkungen erwarten. Dennoch kann es sein, dass die entgiftene Wirkung des Chlorophylls anfänglich für leichte Entgiftungserscheinungen wie Durchfall oder ein schlechtes Hautbild sorgen kann, da der Körper die Schadstoffe erstmal ausscheiden muss.

Es gibt Chlorophyll als Tabletten oder Tropfen von verschiedenen Herstellern. Auch Superfood-Pulver von Gersten- und Weizengras sind voller wertvollem Chlorophyll. Achte bitte stets auf die Zufuhrempfehlungen des jeweiligen Herstellers.

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