Innonature

UPDATE: Das gohan. hat mittlerweile geschlossen!

Seit langer Zeit liege ich meinem Mann in den Ohren wegen Onigiris. Bei Deutschland is(s)t vegan wurde mal über Rice Up Onigiris aus Berlin berichtet und als ich im März mit einer Freundin in Düsseldorf war, haben wir dort auch einen Laden mit leckeren Reishäppchen entdeckt, über den ich dann selbst mal bei DIV berichtet habe.

Jetzt war eben genau diese Freundin gerade in Berlin und postet auf ihrer Facebook-Seite Bilder von Rice Up Onigiris. Mir lief das Wasser im Mund zusammen! Aber Düsseldorf oder Berlin sind einfach zu weit weg, um mal eben schnell für einen Snack hinzufahren. Sogar für mich als „V“eltenbummlerin. Mein Mann konnte mein Gejammer anscheinend nicht mehr länger ertragen – denn nur wenn wife happy, dann life happy – er hat im Internet krampfhaft nach japanischen Restaurants im Raum Frankfurt gesucht, die Onigiris anbieten. Und er ist fündig geworden: im Frankfurter Bahnhofsviertel hat dieses Jahr das gohan. eröffnet und es gibt die von mir schon so lange mal wieder ersehnten Reiskugeln dort. Meine Freude hätte größer nicht sein können und schon ein paar Tage später sind wir mit ein paar Freunden nach Frankfurt gedüst.

Amazon

4 verschiedene vegane Onigiris

Das gohan. bietet neben 4 verschiedenen veganen Onigiris für je 2,50 € (junge Erbsen mit Shitakepilzen, mexican style mit Kidneybohnen, klassisch mit Kombu und salzig mit Ume-Pflaume) auch Udonsalat (für 10,00 €), Tofusalat (6,00 €), Tofu Japan Style mit Sojagelee (4,50 €) und Tempura-Gemüse auf Reis (11,00 €) an. Die Getränke sind nicht wie sonst bei Imbissen üblich von Coca Cola und Co, sondern es gibt dort fritz-kola, fritz-limo und mischmasch. Es werden auch kleine Menüs angeboten, z.B. Onigiri + Getränk für 4,50 € oder Onigiri + Miso-Suppe für 5,50 €.

Peinlicher Fehler

Die Einrichtung des Ladens gefällt mir sehr gut und das Personal ist ausgesprochen freundlich, außerdem sind die Onigiris sehr lecker. Ich kann aber leider nicht nur loben, denn in meinem vegetarischen Udonsalat waren Hähnchenstreifen drin und als ich die Besitzerin darauf angesprochen habe, hat sie sich vielmals entschuldigt mit der Erklärung, beim Servieren sei ihr aufgefallen, dass Fleisch im Salat sei und daraufhin habe man in der Küche das Fleisch nachträglich herausgepickt, aber wohl leider noch ein bisschen übersehen. Der Vorfall war ihr sehr peinlich und sogar der Koch kam später noch zu uns und hat sich auch noch entschuldigt. Man hat mir angeboten, den Salat noch einmal frisch zuzubereiten, aber das habe ich abgelehnt, weil ich nicht länger auf mein Essen warten wollte. Ich bekam dann einen grünen Tee auf’s Haus.

Trotzdem eine Chance geben

Ich hoffe dennoch, dass man dem Laden eine Chance gibt, denn Fehler können überall mal vorkommen. Wer weiß, wo mir das vorher schon passiert ist, nur dass ich es eben nicht gemerkt habe. Wir Veganer sind eben immernoch eine Minderheit, auf die man sich noch nicht überall eingestellt hat. Aber so unangenehm, wie denen der Vorfall war, gehe ich davon aus, dass so etwas nie wieder passieren wird. Ich habe sehr lange überlegt, ob ich über das gohan. überhaupt schreiben soll, aber da Onigiris in unserer Region sonst nirgendwo erhältlich sind, soweit ich weiß, und das Personal so lieb war und mir das Konzept des Ladens so gut gefällt, habe ich mich doch dazu entschieden. Am besten sagt man beim Bestellen ganz besonders deutlich, dass man Veganer ist. Dann dürfte eigentlich auch nichts schief gehen. Und je mehr Veganer dort hingehen werden, desto selbstverständlicher werden wir auch werden und solche Fauxpas gehören dann der Vergangenheit an.

gohan.
Weserstraße 35
60329 Frankfurt am Main
www.facebook.com/gohan.ffm
 
Geöffnet: Mo – Fr 11:30 – 15:00, Do – Sa 18:00 – 22:00, Sonntags geschlossen
steady