Kombucha, Tee, Matcha und Co. sind heutzutage sehr beliebte Getränke, die sogar gesundheitliche Vorteile mit sich bringen. Wir stellen dir heute die Produkte der ManuTeeFaktur vor. Du findest zahlreiche Teesorten, Kombucha, Matcha und spezielle Sets, um deinen Kombucha selber zu brauen. Alle Produkte enthalten ausschließlich vegane und organische Zutaten und sind umpasteurisiert. Was das bedeutet und was die ManuTeeFaktur sonst noch so besonders macht, erfährst du in diesem Artikel. Die Produkte der ManuTeeFaktur kannst du beispielsweise bei Alnatura oder in anderen Bioläden kaufen. Im Store Locator findest du ausgewählte Läden in deiner Nähe. Natürlich kannst du auch im Online-Shop stöbern und die bunte Welt von Kombucha und Tee entdecken.

ManuTeeFaktur Kombucha vegan

Inhaltsverzeichnis:

Unternehmensgeschichte ManuTeeFaktur

Manu, Gründer der ManuTeeFaktur, kennt das traditionelle Teetrinken schon aus seinem Elternhaus. Durch seine Eltern bekam Manu dann schon von klein auf mit, was heute seine große Leidenschaft ist. Sein Vater kommt aus Indien, ist Arzt und kombiniert deutsche Schulmedizin mit fundiertem ayurvedischen Wissen. Auch Manu’s Mutter hat ihm eine Leidenschaft mit in die Wiege gelegt: Sie ist Gärtnerin und Botanik-Enthusiastin. Somit kam Manu schon früh mit dem gesunden, bewussten Lebensstil in Berührung und entwickeltere eine tiefe Neugierde auf andere Kulturen und Länder.

Gründer Manu liebt Kombucha Quelle: Instagram

Manu studierte Architektur und Kunst und arbeitete in den verschiedensten Ländern der Welt. Dabei hat er auch immer viel Tee getrunken und alles rund um neue Geschmäcker und Rezepturen entdeckt. Manu konnte das Wissen um Vielfalt, Pflanzen und Wirkweisen vertiefen und auch die Rituale und Zeremonien aus den vielen Ländern erforschen.

All diese Erfahrungen motivierten ihn dazu, in Berlin Kreuzberg die ManuTeeFaktur zu gründen. Aber auch das war eher ein glücklicher Zufall. Manu mietete ein Atelier für sich und Künstler aus aller Welt an und trank dort mit allen immer sehr viel Tee. Sein Credo war Mit ’80 Litern in 80 Tagen um die Welt’, denn der Kochtopf, in dem die Tees aus aller Welt für die Gäste aus aller Welt gebraut wurden, fasste genau 80 Liter. Umliegende Cafés und Restaurants wurden auf Manu’s Tee aufmerksam und plötzlich gab es eine echte Nachfrage an Bestellungen, die auch in Flaschen abgefüllt wurden und in die Nachbarschaft verkauft wurden. Somit startete die ManuTeeFaktur.

Kombucha Starterset Quelle: manuteefaktur.com
Kombucha selber brauen Quelle: manuteefaktur.com

Was die ManuTeeFaktur besonders macht

Die vielen Produkte von der ManuTeeFaktur sind wirklich einzigartig. Sie überzeugen nicht nur mit intensivem, leckeren Geschmack, sondern vor allem mit hervorragender Qualität.

Unser GreenTeam garantiert Produkte mit 100% Qualität, 100% Bio und 100% Geschmack – hergestellt mit innovativer Handwerkskunst und noch mehr Hingabe. Geschmack ist oberste Priorität, Gesundheit ein Muss, Bio absoluter Standard. 

ManuTeeFaktur

Die bunte Welt von Kombucha und Tee

RAW Kombuchas

Manu’s fermentierter Kombucha ist der Powerdrink mit lebendigen Mikrooganismen für dein erfrischend gutes Bauchgefühl. Er enthält wertvolle Vitamine und Mineralstoffe und reinigt deinen Körper von innen heraus. Den erfrischenden RAW Kombucha gibt es in den Sorten „Matcha“, „Mint“, „Ginger“ und „Pure“. Alle Zutaten stammen aus 100% biologischem und nachhaltigem Anbau und sind selbstverständlich vegan.

Wusstet du, dass es vor allem darauf ankommt, ob der Kombucha erhitzt wurde oder nicht? Denn durch das Erhitzen (Pasteurisieren) sterben alle gesunden, guten Bakterien und Vitamine ab, sodass der Kombucha nicht mehr die volle Wirkung hat.

Was den Kombucha von anderen unterscheidet? Er ist RAW! Außerdem wurde er für 21 Tage fermentiert und dies ohne jegliches Konzentrat oder andere Zusätze. Der Kombucha ist ein sogenannter „Full Spectrum Kombucha“, das heißt, es bleibt alles drin, nichts wird herausgefiltert. Selbstverständlich wird er auch nicht pasteurisiert.

Kombucha Starterset Quelle: manuteefaktur.com

Kombucha Scoby Starter Set

Wenn du deinen eigenen Kombucha brauen möchtest, eignet sich das Kombucha Scooby Starter Set von der ManuTeeFaktur perfekt dafür. In 5 einfachen Schritten und mit ein wenig Zeit wirst Du selbst zum Kombucha-Meister.

Du bekommst in dem Set folgende Artikel zum Preis von 49,90€:

  • 250ml Kombucha Starterkultur Scoby (‘symbiotic culture of bacteria and yeast‘)
  • 85g Gunpowder Grüner Tee, 35g Pai Mu Tan Weißer Tee oder 70g Pu Erh
  • 200g Rohrohrzucker
  • 1x Glasgefäß
  • 1l Flasche mit weitem Hals
  • 1x Band
  • 1x Küchentuch
  • Ein Step by Step Guide

Tipp: Mit dem Code deutschlandistvegan bekommst du 10% Rabatt für diese drei Produkte im Online-Shop von Manu’s*:
Kombucha Scoby Set
Kombucha Scoby Starter
Kombucha Scoby Special (Starter + 1 Tee)

Der richtige Tee ist die Basis, aber für die Magie sorgt Manu’s selbst gezüchteter SCOBY. SCOBY steht für “Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast” – eine probiotische Symbiose aus Hefen und Bakterien. Durch seine lebendigen Mikroorganismen verwandelt der Scooby gesüßten Tee in deinen eigenen gesunden herb prickelnden Kombucha. Das ist wie Wellness zum Trinken – voller Energie und gut für Gehirn, Herz, Magen und Darm.

ManuTeeFaktur

Den SCOBY kannst du aber auch einzeln kaufen, wenn du die restlichen Dinge bereits zu Hause hast.

Bedenke: Die Verwendung von falschen Gefäßen kann das Endprodukt verfälschen. Deshalb solltest du immer ein hochwertiges Glasgefäß mit ausreichend Fassungsvermögen wählen.Decke dein Kombucha immer mit einem Geschirrtuch oder Küchenpapier ab und fixiere es mit einem Gummi. Kombucha sollte nie der direkten Sonne ausgesetzt werden, damit der Pilz nicht zerstört wird. Daher eignet sich ein dunkler und nicht zu warmer Ort. Verwende ausreichend Zucker, damit der SCOBY arbeiten kann und die Kombucha Fermentation in Gang gesetzt wird.

ColdBrewed CraftTeas

Der ColdBrewed CraftTea ist nichts anderes, als kalt zubereiteter Tee. Es handelt sich dabei um eine sehr traditionelle Methode zur Zubereitung von Tee. Tee-Experten nennen diese Art der Tee-Zubereitung Mizudashi, was „kalt ziehen lassen“ bedeutet. Diese Art der Zubereitung erzeugt besondere Inhaltsstoffe, die äußerst erfrischend und belebend sind. Perfekt als gesunde Erfrischung an heißen Tagen! Die ColdBrewed CraftTeas gibt es in den leckeren Sorten: Terere Mate Tetã Paraguái, Tuareg Mint à la Maroc und Lemon Grass à la Vietnam.

Jivamukti Tee

Jivamukti Tee

Manu liebt Yoga und sieht es als eine pure Quelle der Inspiration. Somit kreierte die ManuTeeFaktur eine gemeinsame Teekollektion mit Jivamukti. Der Tee ist erhältlich in den Sorten Black Chocolate Rose, Coconut Green & Indian Masala Chai – für alle, die sich auch vor oder nach Yoga und Meditation etwas Gutes tun wollen. 120g kosten 21,49€.

Weitere Teesorten

Du findest im Shop der ManuTeeFaktur ebenfalls verschiedene Teesorten, darunter schwarzen, grünen, weißen, gelben, roten, Matcha und Kräuter Tee, sowie Manu’s Hausmischungen, die aus der eigenen Familientradition stammen. Probier dich einfach mal durch und lasse deine Sinne von den einzigartigen Geschmäckern berauschen.

Tipp: Vegan leben und vegan einkaufen wird immer einfacher. Regelmäßig stellen wir dir neben Rezepten und unseren Lieblingsprodukten auch vegane Marken und Online Shops vor – von veganer Kosmetik über vegane Mode bis hin zu tollen veganen Lebensmitteln, Superfoods, und Küchenhelfern. Im veganen Online-Shop findest du vegane Marken und auch Start-ups, die unterstützenswert sind. Hier geht es zum Shop. Wir wünschen dir viel Vergnügen beim Entdecken und Genießen!

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