Veganes Ungarisches Gulasch von Timo Franke
Das 2 x 1 der veganen Küche: »RUSTIKAL – RADIKAL« ist das erste große Kochbuch von Spitzenkoch Timo Franke. Es setzt neue Maßstäbe und bringt Timos Vorliebe fü... Erfahre mehr
Jackfruit
Rezept Kräuterreis mit Veggie Filees
Hast du Fisch vom Feld schon entdeckt und probiert? Welche Sorte würdest du am liebsten als Erstes probieren? Fisch vom Feld verfolgt die Mission, die&nbs... Erfahre mehr
Fisch vom Feld – geerntet, nicht gefangen!
Viele wollen bei einer vegetarischen Ernährung nicht auf Fisch verzichten. Klar, er soll gesund und voller Omega-3 Fettsäuren sein. Nur leiden die weltweiten F... Erfahre mehr
Jackfruits – vegane Fleischalternative und Produkte aus der Jackfrucht
Seit 2016 sind die Jackfruits in aller Munde, denn seit dem sind sie als vegane Fleischalternativen auf dem Markt zu finden. Veganes Pulled Pork, saftige, vega... Erfahre mehr
Gyrosteller vegan mit Jackfrucht
Als ich von der vegetarischen Ernährung auf eine rein vegane Ernährung umgeswitch bin, habe ich viele Vorurteile zu hören bekommen: Vegane Ernährung sei einsei... Erfahre mehr
JACKFRUIT BURGER aus dem Kochbuch “Gönn dir”!
Heute belohnen wir dich mit einem Jackfruit Burger Rezept. Die Jackfrucht ist nicht nur in Asien eine beliebte Fleischalternative. Auch bei uns kommen immer me... Erfahre mehr
Glutenfreies Brot mit den Jackfruitsalaten von Sanchon
Heutzutage verzichten viele bei ihrer Ernährung auf Gluten, welches vor allem in Weizenprodukten enthalten ist. Immer beliebter werden glutenfreie Brot-und Bac... Erfahre mehr
Jackfruit Cupcakes á la Cafe Carrot Cake
Wir lieben Cupcakes und als Veganer soll man auch auf diese geballte Leckerei nicht verzichten. Daniela vom Cafe Carrot Cake in Düsseldorf hat uns ihr Jackfrui... Erfahre mehr
Veganer Burger – Jackfruit als gesunder Fleischersatz!
Ihr habt richtig gelesen: Veganer Burger aus einer Frucht! Jackfruit ist als reife gelbe Frucht bekannt für sein süßes Aroma zwischen Mango, Ananas, Banane… hi... Erfahre mehr