
Hausgemachte Sojamilch und Tempeh
Sicherlich findet man als Veganer in fast allen asiatischen Restaurants etwas veganes (immer nach Fischsauce nachfragen). Doch im Chén Chè ist es besonders leicht. Hier stehen sogar Drinks mit hausgemachter Sojamilch oder Tempeh auf dem Programm. Und wer bei der Bestellung noch einmal betont, dass das man das ganze vegan möchte, wird nicht schief angeguckt. Mein Essen war unglaublich lecker, ich hätte mich in die Sauce reinlegen können. Deutlich leckerer als die in Berlin weit verbreiteten Asia-Imbisse. Und dazu eine sehr schöne Atmosphäre und ein total freundlicher und superschneller Service. Ein Besuch lohnt definitiv.
Übrigens gibt es mit dem Si An und dem Chi Sing noch zwei Ableger des Restaurants in Prenzlauer Berg und Mitte. Ersteres ist ebenfalls super beliebt und sehr schön, im zweiten war ich noch nicht.
Chén Chè Rosenthaler Strasse 13 10119 Berlin Internetseite des Chén Chè. Facebookseite.
