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Die Füllung besteht aus Kichererbsen, Karotte, Zwiebel, Tahini, Senf und etwas Mayo. Dazu kommt eine pflanzliche Käsealternative, bevor der Blätterteig eingerollt und als Ring gebacken wird.

Kichererbsen-Blätterteigring: knusprig, würzig und einfach gemacht

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Kartoffeln vom Vortag: Warum Abkühlen die Kartoffel verändert

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Vegan und Gesellig: Deutsche Gerichte, die Spielabende noch besser machen

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Probiotika und Präbiotika: So förderst du eine gesunde Darmflora

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