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Vor kurzem habe ich schon über die vielen veganen Produkte berichtet, die es im asiatischen Supermarkt zu kaufen gibt. Heute möchte ich euch eine weitere gute Anlaufstelle für Veganer kurz vorstellen. Türkische Supermärkte gibt es fast überall, es gibt sogar Ketten wie Eurogida. Der Gang hierhin lohnt sich, denn du kannst hier eine ganze Menge veganer Lebensmittel kaufen, und das zum günstigen Preis.

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Da ist zunächst mal das riesige Angebot an Obst und Gemüse zu teilweise unglaublichen Preisen. Auch Kräuter kannst du in großen Bünden hier total günstig erstehen. Die Frischerbteilung ist also schon mal äußerst ergiebig, aber auch sonst findest du in den Regalen sehr vieles, z.B.:

  • Nüsse
  • Trockenfrüchte
  • Reis in grossen Packungen (z.B. 5 KG für 6,99 Euro)
  • Bulgur
  • Trockenhülsenfrüchte jeglicher Art
  • Couscous
  • Nudeln
  • TK Falafel
  • Dattelsirup
  • Tahin
  • Halva
  • Erdnussbutter
  • Oliven
  • Weisskohl eingelegt
  • Hummus
  • Harissa
  • Ajvar
  • Gefüllte Auberginen
  • Jalapenos
  • Okra in Tomatensauce
  • Riesendosen mit Hülsenfrüchten und geschälte Tomaten
  • Datteln
  • Gewürze

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Besonders die Auswahl an Getreide (bzw. Pseudogetreide) und Hülsenfrüchten ist immens groß. Sehr häufig bekommst du Großpackungen, womit du noch mal Geld sparen kannst. Hülsenfrüchte bekommst du hier voll allem natürlich in der Trockenvariante supergünstig. Interessant ist aber auch, was es alles so an eingelegtem Gemüse gibt, in der Regel auch vegan, ich war erstaunt über die wirklich große Auswahl an Eingelegtem. Auch für Gewürze lohnt sich der Gang, und wenn der Supermarkt gut sortiert ist, findest du hier sogar Tiefkühlprodukte wie Falafel. Das hängt natürlich auch von der Größe des Ladens ab.

Fazit:

Schau auf jeden Fall mal beim türkischen Supermarkt vorbei, und nimm dir etwas Zeit, denn du wirst hier natürlich auch jede Menge unbekannte Produkte sehen. Netterweise sind eine ganze Menge vegan, auch wenn die türkische Küche an sich nicht gerade als veganfreundlich durchgeht – so zumindest meine Erfahrung.

Warst du schon mal im türkischen Supermarkt? Was hast du da gekauft?