Veganer Metzger – L’herbivore in Berlin
Stell dir vor, du gehst zum Metzger – und alles ist vegan! Genau das kannst du tatsächlich in Berlin machen, denn dort gibt es den vegetarischen Metzger, der ni... Erfahre mehr
Patrick Bolk lebte viele Jahre in Berlin, wo er zunächst den Blog www.berlinbio.de startete. Seit dem Frühling 2011 lebt er vegan, weil er sich immer mehr informierte und irgendwann einfach nicht mehr ruhigen Gewissens tierische Produkte zu sich nehmen konnte. Er ist Mit-Gründer von Deutschland is(s)t vegan und Autor diverser veganer Sach- und Kochbücher, z.B. "Vegan im Job", "So geht vegan!" oder "Vegan, aber günstig". Weitere Infos zu Patrick findest du auf www.patrickbolk.de.